Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp sườn : tỏi+hành+sả giã lấy nước+dầu hào+nước tương+ mật ong+sữa chua không đường+sữa đặc+tiêu+dầu ăn, trộn đều thành hỗn hợp, ướp với sườn đã dần mềm ít nhất 30’, lâu càng tốt. Đem nướng hoặc chiên đều được, nướng thì vừa nướng vừa quét sốt cho mềm nhen, sườn chín rưới mỡ hành 😋 Sữa chua làm sườn mềm ngon, sữa đặc làm sườn béo ngậy, tốt nhất lựa cốt lết có xíu mỡ ngon hơn. Công thức ướp dùng cho hầu hết các món thịt nướng được nhen các mon😘
2 - 2
Món này ăn kèm cùng nấm đùi gà xào với trứng thành cơm tấm đặc biệt
Phản ứng
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
-
Sườn cốt lết nướng mật ong Sườn cốt lết nướng mật ong
Bạn nhỏ nhà mình mê món này lắm luôn. Sườn nướng để bé hay bất kể ai cũng đều yêu thích thì phải mềm, thơm và vị đậm đà. Chia sẻ cùng cả nhà cách ướp của mình nhé #bepvang Quyen Pham -
Sườn rim mật ong Sườn rim mật ong
Cơm trưa hương vị thơm ngon đậm đà của miếng dường vừa mềm vừa thơm khó cưỡng. Pun’s Mom -
Sườn cốt lết ram Sườn cốt lết ram
Bữa tối nhẹ nhàng, đơn giản, nhưng vẫn đảm bảo đủ chất. Cực kì nhanh, gọn, phù hợp cho các mẹ bận rộn. Em hay gọi đùa đây là chuẩn cơm mẹ nấu! Pi Ha -
-
-
Sườn cốt lết nướng bằng nồi chiên không dầu Sườn cốt lết nướng bằng nồi chiên không dầu
Mình ăn thấy giống vị ngoài hàng.Mình dùng muỗng inox 🥄 để đong gia vị. Allieyya -
Sườn nướng tả pí lù Sườn nướng tả pí lù
Đang ngồi chơi tự nhiên con gái đòi ăn sườn nướng mà ở nhà thì hết sữa ông thọ nên ở nhà có gì ướp đó ... bình thường con gái mình ko thích an thịt , chỉ ăn một chút thôi ... nhưng hôm nay thì mình bé ăn hết một miếng thịt luôn ... Elly -
-
Cơm tấm sườn nướng Cơm tấm sườn nướng
Nấu theo yêu cầu của anh lớn.Nhà mình không pha nước mắm mà ăn cơm với mỡ hành phía trên và nước sốt sau nướng thịt. Thaophuong Phạm
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11075461
Bình luận