Soto ayam enak mudah dibuat

atika Maliika
atika Maliika @atieka
Sukoharjo

Soto ayam enak mudah dibuat

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7porsi
  1. 1/4ayam
  2. Kecambah
  3. Wortel
  4. >Bumbu halus
  5. Jintan,kapulaga,kayu manis, pala,(biasanya satu paket bumbu soto
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 buahbawang merah
  8. Gula pasir
  9. Penyedap rasa
  10. secukupnyaMerica
  11. secukupnyaKetumbar
  12. secukupnyaKemiri
  13. 1 ruas jariKunyit
  14. Jahe sedikit saja
  15. >pelengkap
  16. Daun salam
  17. Daun jeruk
  18. Sereh

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampai benar2 empuk...

  2. 2

    Sambil menunggu sampai ayam empuk... Haluskan bumbu halus...geprek serai dan daun jeruk

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum...

  4. 4

    Kemudian didihkan air sampai mendidih... Tambahkan air kaldu rebusan ayam tadi... Kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis

  5. 5

    Tambahkan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, gula, kemudian koreksi rasa

  6. 6

    Di tempat yang lain... Rebus wortel dan kecambah sampai empuk...

  7. 7

    Jangan lupa hidangkan bersama sambal, bawang goreng, dan kecap agar lebih mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
atika Maliika
pada
Sukoharjo
ibu rumah tangga yang hobi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa