Paso a paso
- 1
Poner en una cazuela suficiente mantequilla a derretir, (yo utilicé menos de un cuarto de la barra)
- 2
Picar finamente el ajo y agregar a la cazuela con la mantequilla, tener los camarones previamente lavados y después agregarlos a la cazuela ya con el ajo
- 3
Después vamos a sazonar con sal de ajo, un poco de sal y pimienta al gusto... ya que se empiesen a hacer rojitos, para esto en nuestra licuadora ya tendremos suficiente caspu y los tres chiles chipotles junto con la salsa huichol al gusto, ya es depende que tan picosos los quieras
- 4
Después eso que molimos lo vamos a agregar a los camarones y dejar a que s3 cuezan los camarones, como recomendación no hay que dejarlos demasiado tiempo por que se empiezan a hacer chiquitos, hay que rectificar la sal y listo, puedes acompañarlo con arroz blanco.
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