Pepes ikan

Santa Elshadai @santaelshadai88
#Saturesepsatupohon#Lagi musim ikan nich, digoreng udah sering, enaknya dipepes. Yg suka pete bisa ditambahi pete pepesnya
Pepes ikan
#Saturesepsatupohon#Lagi musim ikan nich, digoreng udah sering, enaknya dipepes. Yg suka pete bisa ditambahi pete pepesnya
Cara Membuat
- 1
Sebelum dipepes, rendam ikan didalam larutan garam selama 2 jam. Agar bag dalam tidak hambar.
- 2
Haluskan semua bumbu. Dan cicipi, rasa yg seimbang antara pedas manis dan asin.
- 3
Siapkan daun pisang. Alasi daun salam beri bumbunya kemudian beri sereh letakan ikan diatasnya. Bag atas ikan jg dibaluri sambal,sereh dan salam. Kmd bungkus.
- 4
Kukus selama 1 jam. Agar bumbu meresap kedalam daging ikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan Pepes ikan
Ini dia ikan pepea legendanya mamaku. Nikmat dan sedap, karena suami suka banget sama ikan jadilah ini salah satu olahan favoritnya.. Dapurfaiza -
Pepes ikan Pepes ikan
Beli ikan tp bosen klo digoreng terus.. akhirnya pgm nyoba bikin pepes ikan.. rasanya enaaakk bgt.. Arsya Dian Naluri -
Pepes ikan Pepes ikan
Ikan itu gizinya berkurang bgt kl digoreng jd menghindari goreng kita pepes ajah ini pk ikan mujair yg ada aja enak ternyata hhi biasanya kan ikan mas ya#PekanInspirasi#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Mastillah Shaomi -
Pepes ikan Pepes ikan
Udah lama banget gak makan pepes ikan.. akhir nya bikin.. lagi pengen pepes ikan yg pake ikan kecil2 aja 😂 harga nya murah.. 1/4 kg cuman 5 ribu udah ga ada kepala ikan nya.. pake ikan patin jg enak banget..kebetulan lg kosong.. jd mau pake ikan apa aja bisa ya..sesuai selera#PejuangGoldenApron3#GoldenApronchallenge#Week8 Arisa Erliati -
Pepes ikan Pepes ikan
Pepes ikan termasuk salah satu masakan favorit masa kecil, sewaktu masih gadis.dan sekarang saya menyuguhkan pepes buat keluarga kecil saya.resep saya adaptasi dari resep orangtua, medsos, dan juga media lainnya.bumbu pepes ini bisa digunakan untuk aneka bahan lainnya seperti ikan mas, teri basah, ayam dll disesuaikan dengan selera. Husnah Darmawaty -
Pepes ikan Pepes ikan
Minggu ke 15 (13 september 2020)Bismillah....Belajar mengurangi minyak..pdhl doyan banget ikan goreng.Penampakan gak begitu menggiurkan tapi kalo dimakan bikin nagih dan nambah Nasi...suwerrr deh...Saya ambil resep pepes ayam dari mba Yunita Hadleny Kitchen. Ayam saya ganti ikan.. saya pakai ikan patin dan kembung tapi yg kefoto cuma kembung..patinnya udah ludesss..😂😂#BandungArisanRecook4_HadlenyKitchen#CookpadCommunity_Bandung#PemburuGoldenApron3#PemburuGA3 MbakNok -
Pepes ikan Pepes ikan
Pengen makan ikan, seger, pedes, kecut... Waaahhh... Kebanyang deh pepes ikan.Langsung eksekusi di dapur 😁😁😁 Irina Tassya -
Pepes ikan Pepes ikan
Beli ikan kembung n ikan nila bingung mw dmsk apa utk dijual jg😊 Dapoer GoRiCa -
Pepes ikan Pepes ikan
Buat misua yg kadar kolesterol nya lagi wow.. ngehindarin goreng menggoreng dulu Marina Dipratami -
-
Pepes ikan Pepes ikan
Suami saya senang masakan yang tanpa digoreng, salah satunya pepes ikan ini. Saya masak dengan daun singkong biar skalian ada sayurnya aja, kalo ga pake daun singkong juga gpp.Saya sendiri sebenarnya kurang suka pepes ikan tapi karena mikir untuk kesehatan ya saya tetap berusaha menyukainya. Memang yang goreng2 lebih nikmat yaaa, tapi demi kesehatan ada baiknya dikurangi 😀 untuk menyukai masakan pepes, saya masaknya dengan bumbu yang pedas biar lebih nendang rasanya. Masakan ini cocok untuk yang sedang diet 😁 Selamat mencoba. Meri Yoana -
Pepes ikan Pepes ikan
Ke pasar dapat ikan belanak 1 ekor sama ikan selar 3 ekor, masih segar2, bosan digoreng kali ini dipepes aja mengurangi pemakaian minyak goreng UmmuThoZhaUm
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11111043
Komentar