Bomboloni
Tiba-tiba dapet pesenan donat..jadi sekalian eksekusi ini...voilaaaa... Lariisss maniisss...😍
Bomboloni
Tiba-tiba dapet pesenan donat..jadi sekalian eksekusi ini...voilaaaa... Lariisss maniisss...😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan... Campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam... Lalu uleni
- 2
Setelah setengah kalis.. (Me : sekitar 8 menit) masukan margarin dan garam..uleni lagi (me : 20 menit)
- 3
Setelah adonan kalis.. Lalu tutup wadah adonan dengan plastik wrap.. Atau lap juga bisa.. Tunggu 45menit sampe mengembang...
- 4
Setelah 45 menit, tinju2 adonan dengan tangan untuk mengeluarkan udara..
- 5
Timbang masing2 30gr bulatkan dan letakan diatas kertas roti yang uda dipotong2 kotak.. Tujuanya agar saat menggoreng tidak mengubah bentuknya..tetap syantik..
- 6
Tunggu 30 menit lalu goreng... Sekali balik aja yaa...biar whiteringnya nampak.. Pakai api yang kecil aja..biar gak gosong diluar..mentah didalam..
- 7
Setelah matang semua, dinginkan lalu baluri dengan gula halus..
- 8
Cara masukan topingnya.. Pertama2 bomboloni yang uda dibalur gula, ditusuk menggunakan gunting, jika ujung gunting sudah masuk, gerakan untuk membuat ruang didalam.. Jadi toping bisa muat banyak dan mblebeerr pas digigit..
- 9
Setelah semuanya dilubangi, masukan toping menggunakan pipingbag..
- 10
Toping sesuai selera.. Bisa selai.. Coklat pasta atau glaze..
- 11
Selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bomboloni Bomboloni
Suami pengen nyemil donat yang ga bolong tengahnya, sampe rela mau berangkat belanja bahan2nya 😂👍. Bomboloni ini recook resepnya Dapur Kumels. Karena aku takut gagal jadi aku ikutin step by stepnya bener2. Puji Tuhan, berhasil sesuai dg ekspektasi. Tekstur bomboloninya aku suka bangett, kaya donat di emol2 🤤😍. Rasanya ga terlalu manis, tapi klo dah dikasih topping, manisnya jadi pas banget. Oiya aku tambahin bubuk kayu manis, suka2 aja 😁. Nanti aku pengen nyoba lagi tapi pakai cetakan biar bentuknya ga pating pletot 🤭
-
Bomboloni Bomboloni
Tekstur yg lembut,kempus2 slalu jadi best seller bakulanku, Alhamdulillah 😍 dan aku slalu menggunakan 1 kali proofing, untuk mempersingkat waktu,namun tetap menghasilkan tekstur yg lembut & ringanKetika kepengen makan donat tapi stok topping cuma ada gula halus dan selai stroberi,jadilah terbersit buat donat asal Italia ini.Silahkan recook yaa karena benar2 recommended bgt,setelah itu jangan lupa setor foto dan koment'y 😘*Resepnya hampir sama dengan donat yg pernah share sebelumnya cuma kali ini tidak memakai kentang#cookpad#communityBekasi#dirumahaja
-
4. Bomboloni 4. Bomboloni
Baca caption sampai habis ya 😆 Ga bosen dengan perdonatan kan, kakaaaa.. 😆 dalam rangka ultahku hari ini, mau share kesuksesan aku eksekusi resep yang kece banget 😍Resep ini aku modif dari resep Bomboloni-nya Mba Aditya Damayanti. Masalahnya kepengen ini pas whipped cream abis bis.. Yaudah substitusi aja pake bahan lain.. Dicobain yuukk ini gampang banget, 1 kali proofing, dan anti gagal.. Asal ikutin step2nya ya, kak.. ❗❗Catatan penting! Perhatikan jumlah cairan, kelembaban tepung berbeda2 ya, air ga mesti habis yang penting adonan ga lembek, bisa diulen. Bila dirasa lembek, tambahkan tepung lagi ya, sedikit2 biar ga jadi keras. Jangan khawatir, pasti jadi kok. #PejuangGoldenApron3 #Andinaomey #MeysachiAmaranggana #mingguke4
-
Donat tanpa telur (bakpao dan bomboloni dengan satu adonan) Donat tanpa telur (bakpao dan bomboloni dengan satu adonan)
Motivasi emak rela ngulen bahkan hampir seminggu 2x bikin donat karna ank2 dan suami selalu doyan beginian. Bahkan kata anak sulung enakan bikinan mama dari pada beli 😍 auto ngulen dong si emak hahaha..Ini satu adaonan bisa dibikin apa aja ya.. donat, bakpao, roti manis (di oven ya....) ,dan bomboloni. Tp ya karna base roti maka hasil bakpao nya nanti tdr telalu putih. Kl mau putih brrti harus pakai mentega putih. Oke mari di coba
-
Donut bomboloni Donut bomboloni
Anak-anak doyan banget ngemil donut. Suka gak puas kalau beli 1 box isi 12pcs. Akhirnya coba-coba buat sendiri di rumah...eh bisa orang serumah yg makan.bagi-bagi ke mertua juga ☺️
-
Bomboloni Bomboloni
Namanya bomboloni, hampir sama dengan donat, jika biasanya donat memiliki lubang di tengah sedangkan bomboloni tidakRasanya tidak jauh beda dengan donat pada umumnya. Hanya saja, donat bomboloni memiliki berbagai macam" isian didalamnya, mulai dari cokelat, keju, kacang, dan lainnya.Jajanan ini dikenal karena seorang penjual donat di Malaysia menjual donat tanpa lubang yang bagian dalamnya diisi selai. Bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia.
-
Bomboloni Bomboloni
Penasaran dengan donat tanpa lubang satu ini. Sempet viral dan anak-anak request minta dibuatin. Baiklah mamak wfh ini akan menyenangkan hati ke4 anaknya dengan membuat bomboloni ini... Dan hasilnya... Mamak terharu anak2 syukak banget...Makasi ais Revana untuk resep bomboloni nya yang enak😍Recook resep RevanaSumber: Bomboloni donut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11920581-bomboloni-donut?token=m9jfnesQj5KtHQwteoUWRyYM
-
Donat Bomboloni Donat Bomboloni
maklum foodies baru pertama kali goreng donat, jd warnanya eksotis gitu, yg penting rasanya uenakkk lembut😁
-
Bomboloni lembut dan enak Bomboloni lembut dan enak
Sebenarnya bahan membuat bomboloni sama saja moms dengan bahan membuat adonan donat... hanya saja ini gk di bentuk seperti donat tpi diisi dengan selai atau glaze donat...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar