Món mặn

Món này ăn với cơm và xôi đều ngon nhất là ăn với xôi. Các món rôti là một trong những món ngon của miền nam có nguồn gốc từ pháp.

Món gà Rôti này ăn với bánh mì hoặc cơm là số dách luôn✌🏻✌🏻✌🏻

1 buổi chiều mưa rả rích, nhớ mẹ & tuổi thơ thường được mẹ nấu cho món gà rô ti này. Bây giờ không còn được đòi mẹ nấu cho ăn nữa, tự nấu ăn và nhớ về mẹ 🙂

Khi anh em chúng tôi còn nhỏ, người dạy nấu cơm và làm thức ăn thường ngày là Mẹ. Nhưng những dịp lễ tết hay nhà có tiệc thì Ba tôi lại là bếp trưởng và anh em tôi là phụ bếp. Ba đã dạy anh em tôi nấu nhiều món, trong đó có món Gà Rôti đc anh em tôi gọi là món "Truyền thống" Vì mỗi chiều 30 tết, mỗi khi đại gđ tụ tập về nhà Ba Mẹ, khi đại đg tổ chức đi picnic thì không bao giờ thiếu món này. "Món truyền thống đã theo anh em tôi về những gđ nhỏ của chúng tôi". Vì tình yêu với Cookpad tôi xin chia sẻ cùng mọi người công thức của gđ tôi.Gà để làm món gà Rôti ngon phải là gà ta, gà tơ, người ta hay gọi "gà đi bộ" loại gà này cho thịt chắc và ngọt.

1 trong rất nhiều cách để chế biến món gà.Nhưng lại là 1 trong những cách nấu mình thích nhất khi nghĩ đến việc "hôm nay ăn thịt gà" 😍😍

Món này ngon nhất là khi nấu bằng gà ta, nhưng để tiết kiệm thời gian nấu và dễ mua do nhà ít người ( gà ta thường mua nguyên con) nên em dùng đùi gà công nghiệp! 😁

Ăn kèm cơm hoặc ăn sáng với xôi nếp

Ngoài cơm trắng thì gà rô ti ăn kèm với xôi cũng rất ngon