Brioșe umplute cu cașcaval
Instrucțiuni de gătit
- 1
Pentru aluat amestecăm făina cu drojdia, sarea, și zahărul, apoi adăugăm și restul ingredientelor și frământăm aluatul până se omogenizează, și obținem un aluat moale.
- 2
Aluatul se lasă la dospit până se dublează, așezat într-un bol și acoperit cu un prosop de bucătărie sau cu folie de plastic.
- 3
Întindem aluatul pe masă înfăinată cam de 1 cm grosime, și tăiem dreptunghiuri. Ungem jumătatea dreptunghiului cu brânză topită, peste care vine cașcavalul răzuit.
- 4
Tăiem fâșii în jumătatea cealaltă a dreptunghiului, după care începem să rulăm dreptunghiul dinspre partea cu umplutură.
- 5
Ruloulire se așează în tava de brioșe unsă cu unt sau ulei, sub formă de inel. Le ungem deasupra cu un ou, și le presărăm cu sare, susan, sau semințe.
- 6
Coacem brioșele în cuptor preîncălzit la 180 grade timp de 20-25 de minute sau până se rumenesc ușor la suprafață.
- 7
Lăsăm brioșele să se răcească, și le putem servi, sunt perfecte ca aperitiv, servit la o petrecere, dar și în pachețelul pentru școală
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
Pâine brăduț Pâine brăduț
O încantare ca aspect, o bunătate ca gust și o pufoşenie de pâinici rânduite în stil bradut. #preparatefestive #crăciun #cozonca #pâine #anul nou
-
-
Cornuri cu rahat 🥐 Cornuri cu rahat 🥐
Pufoase și delicioase 😋 bune de consumat la micul dejun ,însoțite de o cană fierbinte de ceai🍵 sau lapte🥛 dar și de după amiază la o cafea ☕🥐
-
-
Chifle pufoase umplute cu spanac și brânză Chifle pufoase umplute cu spanac și brânză
Rețeta perfectă de chifle de care o să te îndrăgostești imediat. Eu am făcut această variantă cu spanac și brânză, dar voi puteți fii mai creativi și a le umple cu carne, ciuperci, alte legume sau chiar a le lăsa simple- cred că simple ar fi mult mai bune că simți gustul mult mai bine. Unse pe deasupra cu usturoi granulat, ulei și pătrunjel- mixul perfect mereu.
-
Pâine japoneză cu lapte Pâine japoneză cu lapte
Îmi place foarte mult să gust noutăți. În legătură cu pâinea, sunt mereu în "căutare". Aceasta pâine mi-a dat o mare încântare, și am vrut să o "împart", făcând-o cu mare drag. Rețetă este luată din ochi de pe un canal japonez, bineînțeles. -
Pide (umplute cu brânză, carne sau cașcaval cu cârnați) Pide (umplute cu brânză, carne sau cașcaval cu cârnați)
O rețetă turcească 👌
-
Mai multe rețete recomandate
Comentarii