Hojaldre de calabacín y tomates secos
Evita @eva_arco
Paso a paso
- 1
Pelar el calabacín y con ayuda de un pelador hacer láminas muy finas, sazonar y dejar reposar unos 30 minutos para que suelte el agua.
- 2
Extender la lámina de hojaldre y pinchar con un tenedor todo menos por los lados, dejando aproximadamente 1 cm.
- 3
Repartir sobre el hojaldre el calabacín, las aceitunas picadas o en filetes y los tomates picados.
- 4
Espolvorear la albahaca y el aceite.
- 5
Introducir en el horno precalentado a 200°C y dejar hacer unos15-20 minutos.
- 6
Se puede servir caliente o frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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