Paso a paso
- 1
Hacemos el caramelo o lo compramos ya hecho si queremos ir más ligeros de tiempo y bañamos bien la base de un molde
- 2
Ponemos el chocolate en una picadora y lo volcamos en una cazuela honda. Añadimos la leche, la nata y el sobre para flan, mezclamos y dejamos hervir sin dejar de mover con una varilla.
- 3
Ponemos esta mezcla en el molde donde ya teníamos nuestro caramelo, y dejamos enfriar a temperatura ambiente una media h. Cuando esté, lo dejamos enfriar en la nevera mínimo 6 horas para que cuaje correctamente. Se puede acompañar con nata.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta R. Ch le encantará ver cómo quedó.
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