Ikan Sebelah Bakar Simpel

#SemuaTentangIbu
#BarbequeBarengIbu
#SatuResepSatuPohon
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Liburan adalah waktu berkumpul bersama keluarga.. naahh mumpung lagi ngumpul.. enaknya bikin apa nihh yg enak dan seru,,, gimana kalau ikan bakar,,, pastinya semua bilang setujuu 😁 jadilah pagi² kepasar buat cari ikan yg kira² enak buat dibakar,,, ada gurame tapi kecil² rasanya kurang mantap untuk dibakar,, akhirnya dapatlah ikan sebelah atau ikan pihi atau ikan bete atau apalagi lah namanya,, karena mungkin lain daerah lain lagi namanya 😅.. berat 1 ekor 1,6 kg mantap banget, dagingnya tebal dan lembut,, walaupun dagingnya sebelah tebal dan sebelahnya lebih tipis, tapi lumayan lah,, semua kebagian dan kenyang,, yg masak pun puass Alhamdulillah.. dan ibupun tersenyum bahagia melihat anak cucunya kekenyangan 🤩🤩
#BarbequeBarengIbu tidak harus dengan seekor kambing guling,, tapi dengan seekor ikan pun cukup membuat suasana hangat dan menyenangkan 😍😘😘
#Weeks51
=R/264=
Ikan Sebelah Bakar Simpel
#SemuaTentangIbu
#BarbequeBarengIbu
#SatuResepSatuPohon
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Liburan adalah waktu berkumpul bersama keluarga.. naahh mumpung lagi ngumpul.. enaknya bikin apa nihh yg enak dan seru,,, gimana kalau ikan bakar,,, pastinya semua bilang setujuu 😁 jadilah pagi² kepasar buat cari ikan yg kira² enak buat dibakar,,, ada gurame tapi kecil² rasanya kurang mantap untuk dibakar,, akhirnya dapatlah ikan sebelah atau ikan pihi atau ikan bete atau apalagi lah namanya,, karena mungkin lain daerah lain lagi namanya 😅.. berat 1 ekor 1,6 kg mantap banget, dagingnya tebal dan lembut,, walaupun dagingnya sebelah tebal dan sebelahnya lebih tipis, tapi lumayan lah,, semua kebagian dan kenyang,, yg masak pun puass Alhamdulillah.. dan ibupun tersenyum bahagia melihat anak cucunya kekenyangan 🤩🤩
#BarbequeBarengIbu tidak harus dengan seekor kambing guling,, tapi dengan seekor ikan pun cukup membuat suasana hangat dan menyenangkan 😍😘😘
#Weeks51
=R/264=
Cara Membuat
- 1
Bersihkan sisik ikan, buang isi perutnya lalu cuci bersih di air mengalir. Kerat² dagingnya supaya bumbu meresap. Beri perasan air jeruk nipis dan garam, lumuri keseluruh badan ikan. Lalu diamkan 15 menit, kemudian cuci kembali lalu tiriskan. Campur semua bumbu, aduk rata
- 2
Oleskan bumbu ke seluruh badan ikan, lalu diamkan minimal 30 menit, lebih lama, lebih baik. Masukkan ke dalam kulkas. Kemudian bakar diatas arang atau teflon sambil dibolak-balik sampai matang, sambil sesekali dioleskan sisa bumbu.
- 3
Angkat ikan dari teflon, lalu sajikan bersama sambal kecap dan sambal sari laut (resep sudah pernah posting) serta lalapan sesuai selera.. hhmm mantull,,, walaupun kulit luar nya hitam tapi dalamnya lembut 😋👍🏿👍🏻.... (soalnya dagingnya ikannya tebal banget,, takut ga matang dalamnya, jadi over grill sampai kulit luarnya jadi haitem gitu 🤭🙈🤪😅)
Resep Serupa
-
Ikan Bakar Simpel Ikan Bakar Simpel
Ikan..lagi2 ikan...yuuuppss....asli ini simpel bgt buatnya dan yummy...berhubung mbakarnya di teplon jdi warnanya kurang bagus, tp untuk rasa jgn ditanya..suami sampe nambah berkali2🤭😂Oia ibu2 sekarang lg marak yaa ikan yg terkontaminasi dengan limbah air laut or sungai, ada triknya dalam memilih ikan yg segar dan sehat :1. Pilih ikan yg organ dalamnya masih utuh (tidak mudah hancur saat ditekan)2. Matanya tidak merah alias bening bersih3. Badannya masih keras tidak lembek4. Buka dan lihat insangnya, bila masih berwarna merah tandanya masih bagusIn shaa Allah kita masih bisa menikmati makan ikan yg mengandung banyak vitamin dan mineral yg dibutuhkan tubuh kita.Source : maccaby_kitchenBonus resep sambal kecap + sambal tomat yg dijamin mantap👍😁 (note : untuk sambal saya porsi 1x makan untuk 2 orang, tapi saya lampirkan resep asli untuk porsi lebih banyak)Selamat Mencoba😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Kookpaders#CookpadCommunity#ResepBudin Fadiah Dina ( Lapak Bu'din ) -
Ikan Bakar Simpel Ikan Bakar Simpel
Pingin ikan bakar tapi gak ada bakarannya, repot kalo harus pake areng. Jadi di panggang aja deh tp posisi ikannya dekat dengan apinya. Pake teflon bisa juga yaa😘 Agta Putri -
Ikan bakar simpel Ikan bakar simpel
Ceritanya ini menu kmrn pas lagi banjir, jd pake bumbu seadanya dirumah. Cuma baru di posting karna abis banjir semua pada sakit...🤦♀️ semoga gak banjir lagi ya.. dan semuanya diberikan kesehatan..😘 oh iya ada yg tau ini ikan apa?? Saya belum tau namanya, kmrn dapet di kasih dr rekan kerja suami😅#Cookpadcommunity_jakartautara#Masakitusaya Neng Enje -
Ikan Bakar Super Simpel Ikan Bakar Super Simpel
#Sarapanku#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Udah rencana pagi mau sarapan sama ikan,,, sekalian ikut tantangan #Sarapanku 😆,, malam persiapan, stok ikan di Freezer diturunin ke chiller, pagi eksekusi rencananya mau digoreng aja,, eeh tiba2 berubah pikiran jadi pingin dibakar aja, daan akhirnya,,, eksekusilah.. 😁Berhubung saking pingin makan ikan bakar tapi waktu udah mepet,,, jadilah ikan bakar ini, 30 menit jadi 😋.. Abaikan penampakannya yg ga cantik 🐱, tapi rasanya endesss 👌👍😋#Weeks7#56 🌻Licha Alby🌷 -
-
Ikan bakar simpel Ikan bakar simpel
Happy lunch break dears...😘😘#Cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa DaruDewi -
Ikan bakar simpel Ikan bakar simpel
Cari selera makan.. dan seleran nya mau makan ikan bakar yang bikin nya itu gak pake susah.Bisa pake teflon utk spesial bakar2an, bisa jg pake teflon biasa Mak.... Yg penting kan ada panas nya, masak lah ikan itu 😁❤️ Mak kreatif -
Ikan bakar simpel Ikan bakar simpel
Source @mamafathanMasih dalam rangka cooksnap para sponsor event masak bersamamu nya genk pejuang dapur... Saya punya ikan bakar resepnya mba risa... Kalau di resep asli ikan langsung dioles bumbu bakaran, disini saya marinasi dulu pakai bumbu marinasi instan, biar makin keluar gurihnya... Terimakasih resepnya dan semoga berkenan mba risa 🙏#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_mamafathan#terimakasihsponsorgenkpeda#terimakasih_mamafathan#cookpadcommunity_sumbar Neti Yuliasari -
-
Ikan Bakar Sebelah Ikan Bakar Sebelah
Masih punya ikan sebelah,hari ini mau coba buat dibakar ga usah di bumbuin macem2,krna pgn coba rasa dr si ikan nya,ternyata enak😋 mau di bakar atau di goreng sama2 enak nya,daging ny lembut 😋Yuk bunda yg buat juga drumah sy tuliskan resep nya Shakira_Kitchen -
Ikan Bakar Simple Ikan Bakar Simple
Dalam rangka arisan cooksnap combat lakse yang dimenangkan oleh kak @noviindriana cuz cs resep ikan bakarnya yang simple gak perlu banyak bumbu2 aromatik, lha kok pas liat kulkas adanya cuma ikan bengol, ya udah tetep eksekusi aja, buktinya habis juga, lha wong laper 😂😂🤣🤣Abaikan penampakan ikan yang rada gosong ya geess biar eksotis warnanya 🤣🤣#CoMBatLAKSE_CsNoviI#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#MenuOlahanIkan Liya fitriany -
Ikan bakar simpel Ikan bakar simpel
Ini cara masaknya mudah tanpa bumbu, heheheheIni alternatif bagi yg males masak yg ribet, tp tetp jd menu ikan bakar yg di Buru di keluarga... Miss_M
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar