பிரெட் துண்டுகளை வட்ட வடிவமாக வெட்டவும், 8 பிரட் துண்டுகளை- யும் இது போன்று வெட்டி வைக்கவும்....

அதில் 4 துண்டுகளை முதல் வட்ட வடிவத்தை விட சிறிய வட்ட வடிவமாக வெட்டவும்.கீழ்காண்பதுபோல கிடைக்கும்......

ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் சேர்த்து அதில் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்

நறுக்கிய வெங்காயம், குடைமிளகாய் சேர்த்து வதக்கவும்.இஞ்சி பூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும்

மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள் தூள்,உப்பு, சீரகத் தூள், கரம் மசாலா தூள் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

வெட்டிய பிரட் துண்டுகளை கின்னம் போல வைத்து,

வதக்கிய மசாலா கலவையை நிறப்பி

மேலை சீசை துருவி மேலே சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் மைக்ரோவேவ் -ல் வைத்து எடுக்கவும்.....