Peras chocolateadas con licor

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Es época de peras y hay que aprovechar y hacer diferentes recetas con ellas.
Esta és un rico postre de peras maceradas con licor de melocotón y bañadas con chocolate.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. Peras
  2. Licor de melocoton
  3. Sirope de chocolate
  4. Limon

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocer las peras en un cazo y añadir, la cascara de limón y un chorro de licor de melocotón.

  2. 2

    Una vez cocidas, ponerlas en un recipiente, ponerles licor de melocotón y dejar una ó dos horas, en el licor.

  3. 3

    A continuación ponerlas en un plato o bandeja bonita, poniéndoles el licor y bañándolas con sirope de chocolate ó chocolate caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
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