Peras chocolateadas con licor

carme castillo @carmecastillo
Es época de peras y hay que aprovechar y hacer diferentes recetas con ellas.
Esta és un rico postre de peras maceradas con licor de melocotón y bañadas con chocolate.
Paso a paso
- 1
Cocer las peras en un cazo y añadir, la cascara de limón y un chorro de licor de melocotón.
- 2
Una vez cocidas, ponerlas en un recipiente, ponerles licor de melocotón y dejar una ó dos horas, en el licor.
- 3
A continuación ponerlas en un plato o bandeja bonita, poniéndoles el licor y bañándolas con sirope de chocolate ó chocolate caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carme castillo le encantará ver cómo quedó.
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