Salmón bien acompañado

Beatriz Noa Lorenzo
Beatriz Noa Lorenzo @Betirtxe
País Vasco

Salmón con tres guarniciones😁
Setas shiitake
Piperrada
Puré de patata trufado

Salmón bien acompañado

Salmón con tres guarniciones😁
Setas shiitake
Piperrada
Puré de patata trufado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Paso a paso

  1. 1

    Hay 3 guarniciones: Puré de patata con salsa de trufa (un botecito de concentrado que venden en Mercadona)....... Cocer las patatas cuando estén machacar y mezclar con l salsa de trufa y un poco de leche evaporada hasta que consiga el espesor que se desea.

  2. 2

    Piperrada: Picar los pimientos y cebolla y ponerlos en la sartén hasta que se hagan 😉

  3. 3

    Setas shiitake: Picar ajo echar las setas a la sartén echar perejil y antes de que terminen de hacerse he metido los filetes de salmón para que se hagan junto con las setas...he echado salsa de soja para que termine de hacerse y ñammmmmm

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Beatriz Noa Lorenzo
País Vasco

Comentarios

Recetas similares