Plato sencillo para salir del paso como menú rápido de una comida o cena individual.

Ahora de verano no da muchas ganas de meterse en la cocina rapidito y fuera que hace mucho calor

Suave, rico y jugoso.

Nunca he pensado que me va a gustar tanto preparar pescado y que hay tantas maneras de hacerlo. El hecho de marinarlo antes de hornear o de freír le cambia totalmente tanto el aspecto como el sabor y además recorta el tiempo de cocción. En el caso del salmón añadir el jugo de limón al marinado le hace más suave y más jugoso como me lo comenta en una de mis recetas mi amiga y compañera de cookpad Tesa 😉. #juntoshacemosmas

Un dia de estos sin saber que hacerme de comer se me ocurrió algo tan sencillo como el salmon a la plancha con mi toque de verdura que no falte para mi gusto!!! Y aqui esta... lo que hace el hambre!

#miestilo

Una delicatessen de ensalada de tomate y salmón ahumado ideal para las cenas de verano , espolvoreada con cebollino

El típico salmón al limón pero con el toque diferencial del tomillo

Para tupper

Una receta de salmón al horno fácil y rápido porque se prepara la fuente en 5 minutos máximo y se lleva al horno. Está inspirada en una receta de ItaliaMiAmor de aquí de la Comunidad.El salmón es un pescado con muchísimos beneficios para la salud y en este caso es una receta de salmón al horno muy fácil, relativamente rápida porque de elaboración son 5 minutos.

Entrantes sencillos pero muy sabrosos#1receta1arbol #joanot

#weekendreto el otro día nos lo hicimos rápido para cenar y estaba de morirse de rico. La idea era arrancar con tartar pero quedó así y súper bueno #delantaldorado

No conseguía que mi pareja comiera pescado y así la encanta .

Es un plato perfecto para el verano. Muy fácil de hacer.

Este plato combinado es perfecto tanto para una cena como para una comida. El salmón al ser un pescado graso nos aporta omega 3, la cebolla aporta la verdura muy sana y el cuscús aporta el cereal por lo que es una buena combinación.

¿Sin ganas de encender la cocina? ¿Llegaste tarde del trabajo y no sabes que hacer para cenar? Aquí te dejo una buena alternativa, saludable, fresquita y muy fácil de preparar.

Una receta sencilla, sana y lidera, ideal para llevar en fiambrera al trabajo, puede ser un plato único bien sabroso.

Filete de salmón con base de gambas y salsa alioli

Siempre se ha dicho que del amor al odio hay un paso. Supongo que será verdad, ¿quién soy yo para decir lo contrario? Pero siempre he pensado que ese paso (yo prefiero que sea línea, me parece mucho más visual), hay que intentar no darlo (o no cruzarla).El odio es un sentimiento que todavía no conozco —creo—o por lo menos, no hacia las personas en sí. Sí es verdad, que conozco comportamientos odiosos, músicas odiosas, alimentos odiosos… incluso si me apuro: lugares odiosos… pero ¿personas odiosas? O por lo menos, ¿personas a las que yo odie? Creo que todavía no. Y es que lo pienso fríamente y no me sale nadie. Y espero, de verdad, no tener que albergar ese sentimiento en mi corazón, hacia nadie, nunca.Recuerdo que de pequeña, vi la película: “La guerra de los Rose”. Sinceramente, y a pesar de sus premios, no me gustó, aunque creo recordar que me reí una barbaridad. Eso de ver un matrimonio aparentemente ejemplar y feliz, tirándose los trastos y jarrones a la cabeza, me pareció absolutamente desternillante, hasta que me di cuenta que gracia, lo que se dice gracia, tampoco tenía. No me preguntéis por ninguna escena en particular, pero recuerdo que ese proceso paulatino y progresivo de conflicto de toda la película, que se va gestando y creciendo, hasta que pasa de latente a manifiesto, no quiero yo sentirlo, nunca, en mis carnes.

Que hacemos de cena? Todos los días pensando que hacer de comer.... pues tocó salmón con ensalada

Así me dijo una amiga que los italianos comen el salmón. Queda jugoso por dentro y a medio cocinar. Lo recomiendo pues era mi primera vez cocinando salmón y me quedó de película 🙌 el acompañante lo elige usted. Alguno le gustan con verduras y a mi con arroz.

Vamos con otra deliciosa receta del chef israelí Yotam Ottolenghi. Si los tomates cherry asados con salsa de yogur griego estaban exquisitos esta receta de pescado también está impresionante. Y sin duda no será la última receta que elabore de este cocinero porque su forma de idear platos y esas mezclas de sabores y aromas con los ingredientes y especias que usa en ellos me parece una cocina elaborada con verdadera pasión. Y eso a mí me encanta.

#buenospropósitos a tope para acabar la semana.

Salmón con limón

El pescado al vapor conserva intactos todos sus nutrientes, es muy sano y está muy rico.

Con este marinado el salmón queda riquísimo y lo podéis cocinar como queráis, a la plancha, al horno....

Bueno pues.... Hace 1 semanita ya casi, que empecé a comer sano para ver si rebajamos unos kilitos así que ... Seguiré subiendo experimentos pero ahora también recetitas que me manda la nutricionista