Cupcake

#CocinaSolidaria

#maraton

Es una receta perfecta para hacer con niños y dejar que den rienda suelta a su imaginación. En mi casa lo disfrutamos mucho.... Esta receta no será la original para cupcakes pero tiene muy buen resultado. Espero os gusten

Un cupcake —literalmente en español: «tarta en taza»—, es una pequeña porción de tarta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. En el molde se colocan unos papeles llamados cápsulas.Normalmente es confundido con los muffins y con las magdalenas, aunque presentan muchas diferencias. por ejemplo que estos contienen andreas.Este postre surge en el siglo xix. Antes de que surgieran los moldes especiales para cupcakes, solían hacerse en tazones, cazuelas de barro o ramequines, siendo este el significado de su nombre en inglés (cup y cake). También existe otro origen para su nombre, derivado de la forma de medir los ingredientes empleados para su elaboración.1La receta base de un cupcake es la misma que la de cualquier otra tarta: mantequilla, azúcar, huevos, levadura y harina. La mayoría de las recetas para tartas pueden servir, y debido a su reducido tamaño se realizan más rápido que una tarta común. Es muy habitual en cumpleaños y celebraciones, dado a que es llamativo, permite una infinidad de sabores distintos y suelen gustar a todos.La decoración habitual de los cupcakes consta de un frosting, que suele ser un buttercream (crema de mantequilla). Se suele poner con una manga pastelera con una boquilla, aunque también se puede extender con una espátula.Lo bueno de los cupcakes es que puedes ponerle culquier sabor y glaseado y cualquier dulce (botonetas, fresas...)

Esta es una receta básica de cupcakes , son fáciles de hacer y quedan buenísimos, seguro que te gustan.

Yo he hecho más cantidad como para 50, pero les puse ingredientes como para 25 aproximadamente.

Hoy os voy a dar unas de mis muchas recetas de cupcakes, están hechos de galletas de toda la vida, tanto la masa como la crema.Estos cupcakes tenéis que probarlos, veréis que buenos están y os van a recordar al vaso de leche con galletas que os comíais en el desayuno o merienda o en mi caso, en el tazón de leche que me preparaba mi abuela.

Sencilla, económica, rendidora, tentadora, sabrosa y rapidísima de hacer, especial para acompañar unos mates.

Elaborado con magdalena de plátano y crema de mantequilla. Un cupcake con forma de rosa espolvoreado con cristales de azúcar.

Los cupcakes de red velvet para que salgan de ese rojo tan llamativo se pueden hacer con colorante de alimentos o también con remolacha. Luego os pongo la variante de cupcakes con remolacha para que sean rojos. Estos son los cupcakes perfectos para San Valentín.

Es light!

Para los románticos y para los que no.

#Realfood

Cupcake gigante para 12 raciones, deseando que les guste. Un postre muy original, ideal para una fiesta.

A mi peque le encantan los cupcakes y hoy nos hemos puesto manos a la obra. Los hemos resellenado de fresa y otros de chocolate. Para usar una bolsa de congelado como manga la verdad que no han quedado nada mal 😂😅 os dejo aquí la receta de la buttercream. Y en la próxima receta la de las magdalenas. 😜 #delantaldorado

San ValentínCupcakes en forma de ramo de flores

Comer sano no es aburrido y os lo demuestro con ésta receta que me tiene enamorá! ;)Mas recetas fit en https://www.facebook.com/elygutierrezrodriguez/

Es una receta fácil y sencilla de hacer, vale la pena hacerla, porque tienen un sabor exquisito para los amantes de los dulces.