A mi hija y sobrinos les encanta!

Llo amo está receta porque las otras me salían muy líquidas.

#CocinaSolidaria

#maraton

Un cupcake —literalmente en español: «tarta en taza»—, es una pequeña porción de tarta para una persona. Se hornean en un molde igual que el de magdalenas y muffins. En el molde se colocan unos papeles llamados cápsulas.Normalmente es confundido con los muffins y con las magdalenas, aunque presentan muchas diferencias. por ejemplo que estos contienen andreas.Este postre surge en el siglo xix. Antes de que surgieran los moldes especiales para cupcakes, solían hacerse en tazones, cazuelas de barro o ramequines, siendo este el significado de su nombre en inglés (cup y cake). También existe otro origen para su nombre, derivado de la forma de medir los ingredientes empleados para su elaboración.1La receta base de un cupcake es la misma que la de cualquier otra tarta: mantequilla, azúcar, huevos, levadura y harina. La mayoría de las recetas para tartas pueden servir, y debido a su reducido tamaño se realizan más rápido que una tarta común. Es muy habitual en cumpleaños y celebraciones, dado a que es llamativo, permite una infinidad de sabores distintos y suelen gustar a todos.La decoración habitual de los cupcakes consta de un frosting, que suele ser un buttercream (crema de mantequilla). Se suele poner con una manga pastelera con una boquilla, aunque también se puede extender con una espátula.Lo bueno de los cupcakes es que puedes ponerle culquier sabor y glaseado y cualquier dulce (botonetas, fresas...)

Esta receta la uso para los cupcakes clásicos, se le puede agregar ingredientes a la preparación y darle un gusto personal : chispas de chocolate, maní, pasas etc

Cupcakes Halloween #recetasdehalloween

Sencilla, económica, rendidora, tentadora, sabrosa y rapidísima de hacer, especial para acompañar unos mates.

Cupcakes para el día de Halloween, perfecto para una mesa el día 31 de octubre. Los niños vendrán disfrazado a casa y los podemos sorprender con unos fabulosos cupcakes de diferentes formas, colores y sabores relacionados con esta noche de disfraces de miedo y susto.Al hacer los cupcakes para la noche de Halloween se pueden hacer también muchísimas formas, según el tiempo que tengamos. Este año pasado estuvimos mi madre y yo con mis primitos y estuvimos tres tardes antes de Halloween preparandolos, estaban muy entretenidos, se lo pasaban en grande llevandose de almuerzo cosas de Halloween y que lo viesen los compañeros... Entraban al cole y salían del cole con una sonrisa.

Hacer pequeñas tartas, como cupcakes, normalmente requiere una técnica muy sencilla, la del "frotado". Esta técnica consiste en mezclar los ingredientes grasos con los sólidos antes de añadir los líquidos para formar una masa suave que pueda verterse con facilidad. Con este proceso conseguirá hacer tartas ligeras con una textura esponjosa.

Fáciles y riquísimos Cupcakes con frosting de vainilla!!

Quién me conoce, sabe que un cupcake es un indispensable en mi recetario y este de vainilla es un básico.#EMPLATADOBONITO

Hoy os traemos una receta de cupcakes red velvet, perfecta para servir de postre o merienda en cualquier ocasión.Además, haciéndolos, os divertiréis y pasaréis un rato muy agradable.¡Espero que disfrutéis de esta receta tanto como nosotras!

Receta de los cupcakes en video: https://www.youtube.com/watch?v=37mRtAwKvz4Receta del merengue suizo en video: https://www.youtube.com/watch?v=hdZNsG4mbs0

Sé quesalieron sin copete, pero es que aquí no les gusta que tengan esa barriguita, pero si esta misma receta queréis que tenga el copete, debereis de llevar la mezcla durante una hora a la nevera.

Yo he hecho más cantidad como para 50, pero les puse ingredientes como para 25 aproximadamente.

Me encantan los bizcochos, magdalenas... Y ya los frosting, buttercream ni os cuento🤤🤩 estos han quedado muy ricos🧁