Ensalada montañesa con queso fresco

carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)

Esta ensalada, tiene los productos de la dieta Mediterranea.

Ensalada montañesa con queso fresco

Esta ensalada, tiene los productos de la dieta Mediterranea.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. lechuga variada
  2. canónigos
  3. 125 grqueso fresco sin sal
  4. 1 cdamaíz dulce
  5. unaspasas de corinto
  6. tomate cherry
  7. unasaceitunas (opcional)
  8. sal
  9. aceite de oliva virgen
  10. vinagre de módena

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar las lechugas y escurrirlas bién. En un plato ir colocando primero las lechugas variadas, una vez colocada la primera capa, añadir encima los canónigos, el maiz, las pasas.

  2. 2

    Por último cortar el queso en láminas y colocarlo decorativamente, acabar de adornar con tomate cherry y las aceitunas.

  3. 3

    Con el aceite, sal y vinagre, en un cuenco hacer una salsa y aliñar la ensalada.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
carme castillo
carme castillo @carmecastillo
Barcelona (España)
Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencitode 17 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .
Leer más

Comentarios

Recetas similares