Pan saludable de lino, chía y sésamo
Ivo Zarcafola @ivo_vida85
Paso a paso
- 1
Procesar las semillas de lino, chía y sésamo y guardar un poco enteras para poner arriba del pan
- 2
Separar las claras de las yemas y batirlas a punto nieve
- 3
Batir las yemas y agregar las semillas ya procesadas, el queso crema, el queso rallado, el orégano, el polvo de hornear y la pizca de sal
- 4
Mezclar las dos preparaciones en forma envolvente
- 5
Verter la preparación en budinera previamente enaceitada para que no se pegue y agregar por arriba las semillas enteras restantes
- 6
Poner al horno 180° - 200° unos 20-25 minutos, cuando pinchamos con un palillo y salga limpio quieres decir que ya esta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivo Zarcafola le encantará ver cómo quedó.
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