દાલ ખીચડી
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
એક બાઉલમાં 1/2 કપ ચોખા અને 1/2 કપ મગની દાળ લો. તેને 20 મિનિટ સુધી પૂરતા પાણીમાં પલાળી રાખો.
- 2
પ્રેશર કૂકરમાં ચોખા અને દાળ ઉમેરો અને લગભગ 3 થી 4 કપ પાણી ઉમેરો. તેમાં મીઠું, હળદર પાવડર અને હીંગ નાંખો અને 6 સીટી સુધી ધીમા તાપે શેકી લો. ચોખા અને દાળ રાંધશે અને એકદમ નરમ હશે.
- 3
મેબીજી તપેલીમાં ઘી અને તેલ નાંખો. તેલ અને ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું નાખો. આદુ અને લસણ ની પેસ્ટ,કાંદો અને લીલા મરચા નાખો. ગોલ્ડન બ્રાઉન રંગનો થાય ત્યાં સુધી સાંતળો.
- 4
પછી તેમા ઝીણા સમારેલા ટામેટા અને લીલા વટાણા નાખો. અને નરમ થાઈ ત્યાં સુધી રાંધો
- 5
કડાઈમાં રાંધેલા ભાત અને દાળ ઉમેરો. સારી રીતે સંયુક્ત થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો, મીઠું ઉમેરો.
- 6
લીલા ઘણા નાખી ગાર્નિશ કરો. અને પાપડ, દહી સાથે પીરસો.
Similar Recipes
-
-
લસુની દાલ તડકા
#દાળકઢીમિક્સ દાળ માંથી બનાવેલ અને લસણ નો વઘાર કરીને ખુબજ સરસ લાગે છે અને આ દાળ થોડી ઘાટ્ટી રાખવી ...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
દાલ તડકા
દાલ ફ્રાય કરતા થોડી તીખી દાળ ખાવી હોય તો દાળ તડકા બેસ્ટ ઓપ્શન છે.#goldenapron3Week 21#Spicy
-
-
-
-
-
-
દાલ પાલક ખીચડી (Dal Palak Khichdi Recipe In Gujarati)
#GA4#Week7#khichdiખીચડી દાલ આને ચોખા ને મીક્સ કરી ને બનતી હોય છે.જયારે છોકરા ઓ શાકભાજી નથી ખાતા હોતા ત્યારે બધા શાકભાજી અને ભાજીનો ઉપયોગ કરીને અને દાળ વધારે પ્રમાણમાં ઉપયોગ કરીને આ ખીચડી બનાવવામાં આવે છોકરાઓ સબ્જી બી ખાઈ લે અને ટેસ્ટી બી લાગે.
-
-
મગ બાજરી ની ખીચડી (Moong Bajri Khichdi Recipe In Gujarati)
#WK1#cookpadindia#cookpadgujarati
-
પાલક મગ ની દાળ નું શાક (Palak Moong Dal Shak Recipe In Gujarati)
Cook snap theme of the Week પાલક પૌષ્ટિક તત્વો થી ભરપુર છે અને મગ ની દાળ પણ એટલીજ પોષટીક છે.આ એક બહુજ હેલ્થી કોમ્બિનેશન છે. આ દાળ પચવામા પણ હલકી છે.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/11204933
ટિપ્પણીઓ