Singapore Chili Seafood

Nemu rajungan yang jarang banget ada di pasar dadakan dekat rumah. Iseng-iseng coba recook resep singapore chili crab nemu di youtube
Singapore Chili Seafood
Nemu rajungan yang jarang banget ada di pasar dadakan dekat rumah. Iseng-iseng coba recook resep singapore chili crab nemu di youtube
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting, cumi dan udang. Kepiting boleh dipotong sesuai selera.
- 2
Rendam cabe kering ke dalam air. Masukkan semua bahan halus ke dalam blender atau chopper tambahkan perasan air jeruk nipis dari 1 buah jeruk nipis. Haluskan. Boleh ditambahkan air sedikit untuk membantu menghaluskan dalam blender.
- 3
Panaskan wajan, masukkan terasi dan sangrai hingga harum. Masukkan bumbu halus sampai bumbu wangi. Tambahkan 5 sdm minyak goreng.
- 4
Tambahkan tauco, saus tomat, saus sambal, garam dan gula.
- 5
Masukkan kepiting terlebih dahulu. Tambahkan 1 cup air panas. Biarkan kepiting direbus hingga air berkurang.
- 6
Masukkan udang dan cumi dan masak hingga 3-4 menit. Tambahkan kocokan telur ayam dan taburkan dengan seledri dan daun bawang. Matikan api
- 7
Sajikan dengan jagung rebus
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Singapore Chili Prawn Singapore Chili Prawn
Sering lihat variety show Korea, judulnya Thrifter's Guide to Luxurious Travel. Pada salah satu episode saat mereka ke Vietnam, mereka mencoba Chili Prawn. Terus saya jadi ingin ngerasain juga, mencari di cookpad, akhirnya nemu resep yang cocok, resepnya Michico Octavian. Resepnya enaaaak. Jadi ga penasaran lagi sama Chili Prawn 👌🏻 Reli -
Singapore chili prawn Singapore chili prawn
Kemarin di restauran pesen ini dan masih bebayang2, pas banget ada udang sisa sama mantao, langsung lah digarap.. rasanya ala ala deh mirip2 *hahamaksa* yuk dicoba Jovita Adeline -
Singapore Chilli Crab Singapore Chilli Crab
Sebenernya ini resep coba2 tp kata suami rasanya enak, pdhl menurut aku rasanya terlalu banyak bumbu dan kurang simple. Next time pengen coba resep chilli crab yg lbh simple bumbunya.. dont miss it yaa 😜 Nukiko -
Singapore Chilli Crab Singapore Chilli Crab
Anak2 n suami suka bgt seafood apalagi kepiting.. karna bosen dimasak saus padang meluluu.. akhirnya ngotak ngatik resep sendiri dengan basic saos padang cm ditambah ini itu.. taraa jadilah kepiting saus singapore.. rasanya enak! Mirip yg di restoran2 deh (lebaayy tp bener 🤣).. dimakan pake nasi anget yaa.. sama bumbunya aja udh enak! Sampai yg nempel2 di jari juga dijilatin 😅 Yohana Dian -
Chili Crabs Singapore Chili Crabs Singapore
Waktu tinggal di Batam dan Singapore, ini adalah salah satu menu favorite aku dan suami, tapi sejak pindah ke Middle east, harus bikin sendiri deh dan puas juga makannya, Alhamdulillah... yusri -
Singapore Chilli Crab Singapore Chilli Crab
Berkali-kali mau masak ini batal terus, karena takut kepedesan buat anak-anak. Kemarin lagi bener-bener bosen ama daging dan ayam, akhirnya bikin dengan takaran cabe dikurangi, alhamdulillah jadi favorit anak-anak. Neetha Rahma -
Seafood saos singapore Seafood saos singapore
Diajak makan sama sepupu pas suaminya masak seafood saos singapore ini. Minta diajarin ternyata cocok. Lumayan berhemat bisa masak sendiri kalau pengen makan ini 🤭Deasy
-
Singapore style chili crab Singapore style chili crab
Dikasih surprise dari suami, untuk pertama kalinya pulang dari kantor membawa kepiting hidup jumbo sbyk 5 ekor (bnr2 pertama kalinya dia membeli bahan masak). Dan surprisenya lagi, sy tidak tau dan tdk bisa bagaimana cara memotongnya dan mengolahnya. Setelah tanya kiri kanan, dan menurut instingku, akhirnya saya mencoba merebus smua kepiting yg msh hidup hidup. Dan stlh mateng, sy masukin kulkas untuk diolah di besoknya. Dan inilah hasil uji coba saya. Rasa masakan yg membuat sy teringat kepiting yg sy mkn di masa kecil saya dan juga teringat dengan kampung halamanku. Ellis Ho -
Singaporean Chili Crab Singaporean Chili Crab
Kalau makan di restaurant bisa mahal banget. Minimal bisa habis $100. So.. lebih baik coba sendiri yachResep dari ABC Television Mumma Jahe -
Sambal Seafood Sambal Seafood
Assalamu'alaikum..Duh, sering lupa upload😭 semoga masih ada wildcard!Ini edisi beberes freezer dari kemasan² keciil, bertemulah sisaan udang dan cumi yang dipakai untuk nasgor biasanya.Berhubung dapatnya banyak dan bisa untuk lauk seharian, digoreng aja biar langsung kurangi kepadatan freezer.Takaran suka-suka sih, saus sambal bisa diganti tomat kalau mau kurangi pedas.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumbar Shintia -
Singapore Chilli Prawn Singapore Chilli Prawn
Dari kemarin kepikiran pingin mantau goreng (loh kok mantau?) Tapi dipikir lagi mesti ada temannya nih (Topping/saus ya apa pun yg kira2 cocok). Dan pas banget suami pingin banget dimasakin masakan udang. Akhirnya keingetlah dulu pernah makan masakan seafood di Mellben Seafood Singapur klo ga salah pas mau makan antri sampai 2 jam 😁 but it worth karena enak banget. Inget dulu kita pesen Chilli Crab & Butter Crab (Mungkin nnti yg butter akan menyusul resepnya, hehe) dan lainnya (lupa) plus mantau goreng. Akhirnya cari2 lah resepnya di youtube. Saya ganti crab-nya jadi udang 🤭. Resep ini baru percobaan pertama, katanya suami sih enak (pastilah klo suami sih bilangnya enak, hihihi), Di foto itu udah habis 1/2 baru keinget difoto 😅 Cica KA
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar