Orek tempe Basah

Ini masakan yang selalu alm.mama ajarkan untuk ku. Karena katanya alm.mama ini adalah resep andalan alm.mama secara turun menurun.
Dulu aku ga pernah bisa masak ini karena setiap masak ini selalu ga pas. Tapi karena alm.mama sabar selalu ajarin aku masakan ini jadi aku bisa dan semua jadi enak.
Kalau kata alm.Mama masak harus dengan penuh cinta dan kecerian dari kita pas masak biar semua masakan kita menjadi enak dan nikmat 😍😍😘🥰🥰🥰🤗🤗🤗
#SemuaTentangIbu
#MakananFavoritIbu
#daripengenjadibisa
#SemuaJadiBisa
#TeamTrees
#PejuangGoldenApron2
#BerburuCelemekEmas
Cara Membuat
- 1
Siapkan mangkok,Potong tempe secara kecil-kecil atau potong dadu. Lalu taruh potongan tempe di dalam mangkok.
- 2
Siapkan wajan dan panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah kering. Setelah setengah kering angkat dan tiriskan tempe dari minyak.
- 3
Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu iris tipis-tipis bawang merah,bawang putih, dan cabe.
- 4
Siapkan wajan, lalu tumis bawang merah,bawang putih hingga harum. Setelah itu tambahkan cabe.
- 5
Lalu tambahkan sedikit air,garam,gula,penyedap rasa,gula merah,kecap bango dan saori teriaki. Aduk hingga benar-benar tercampur rata. Cicipin apa rasanya sudah pas atau belum.
- 6
Setelah airnya mendidih lalu masukkan potongan tempe aduk hingga tercampur rata. Masak hingga benar-benar matang atau hingga airnya tinggal sedikit agar meresap hingga kedalam. Siapkan mangkok, setelah matang angkot dan taruh di mangkok. Orek tempe basah siap dihidangkan bersama keluarga
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tempe Orek Tempe Orek
Menu yang selalu aku masak setiap minggu. Enak, murmer dan suami suka banget 🤩 Icha Andira -
Tempe Orek Tempe Orek
Pertama kali bikin ini tuh tempenya gosong,hahahah..terus bikin lagi yang basah dan berminyak ternyata suami ga suka. Terus bikin lagi yang kering malah jadi sakit gigi hahahah...Alhamdulillah setelah beberapa kali percobaan, resepnya yang pas ya ini,menurut saya. Teksturnya ga terlalu berminyak ga terlalu kering. Dan tentunya ga gosong tempenya heheheh..#DariPengenJadiBisa#satupohonsaturesep#teamtrees#cookpadcommunity_bekasi mursita afriyanti siysi -
Orek tempe basah Orek tempe basah
Adaptasi dari resepnya mba susan mellyani. Aku bikin porsi sedikit karna cuma buat 2 org yg porsi makannya sedikit juga 😄 aku tambah baso yg stoknya mau abis :p Krista -
Orek Tempe Basah Orek Tempe Basah
Masih di Program JCCO Semanggi (Semangat Berbagi) dengan bintang tamu Mbak Wina Septiani @winaseptiani . Sudah merencanakan cooksnap resep ini dari kemarin karena menu ini adalah kesukaan Sulungku. Sayangnya kemarin sibuk berbenah rumah jadi gak sempat ke dapur. Apalagi tadi pagi Mbak Istikah @istikahaja sudah share cooksnap resep ini, jadi makin terinspirasi.Mbak Wina, aku modiv sedikit resepnya karena anakku lagi gak bisa makan pedas, jad semua cabenya aku rajang. Dan aku tambahkan irisan bawang bombay biar lebih terasa ada sensasi kres..kress... Yuuk dicoba...#Semanggi_WinaSeptiani#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Tempe orek basah Tempe orek basah
sebenarnya aku ga suka makan orek tempe kering, tapi kalo yang basah gini okelah aku suka. Apalagi tempe bacem, aku suka banget, malah suka aku camilin gitu aja tanpa nasi. nah kali ini aku bikin tempe orek basah ala Sis Susan Melyani, tapi aku lebih banyak menggunakan gula merah ketimbang gula putih. Dan supaya wangi, aku tambahkan lengkuas dan daun salam mache.cooksperiment -
Tempe orek Tempe orek
Sebagai seorang Ibu, aku selalu mencoba memasak berbagai resep masakan untuk keluarga, dan aku mengapresiasi diriku sendiri karena telah berani eksplor berbagai masakan#SuratUntukIbu Nyayu Sandra -
Orek Tempe Basah Orek Tempe Basah
Maaf sekali yang sudah save resep ini kemarin pas nulis ngantuk salah pencet terbitkan terus ketiduran eeeh padahal belum tulis langkah-langkah masaknya haha!Sekarang sudah diupdate lengkap yaaa..🤗 Ini enak sekali dimakan dengan nasi hangat, super simple tapi nagih 😍 Isian bisa diganti dengan tahu, kentang, ayam, daging, teri atau keripik ketela. Selamat mencoba! Kristina Puspita Dewi -
Tempe orek kecap Tempe orek kecap
Alhamdulillah kali ini bisa masak dengan bhan yg murah meriah, kudu wajib bersyukur ini mah, masih bs masakin keluarga, masih bs ketemu makan krn gk kbyang kan bun org2 diluar sana yg gk bs masak atau bahkan makan, apalagi saudara2 kita yg tinggal di negara2 tetangga yg kangen dengan masakan khas Indonesia, pasti mereka membutuhkan waktu atau bahkan uang bnyak untuk bisa makan yg namanya TEMPE.. Skilas info ya bun, pada tahun 2014 di Jepang harga tempe sebesar 350 yen atau Rp 40.000 per 250 gram loh bun wahhhh kebayang dong, 40.000 dsni bisa dpt tempe sebanyak apa ya??? Hemmm itu thun 2014 gmn dgn tahun 2019 ini??? Kira2 berapa ya bun??? 😂😂 ah syudahlah.. Semoga saudara2 kita masih bs menemukan mereka(TEMPE)..Sekarang waktunya intip menuku bun. Praktis, enak, dan higenis.. Jangan lupa buat follow aku.. 😆#Berburucelemekemas #resolusi2019 Duwi Anisah -
Tempe Orek (Basah) Tempe Orek (Basah)
Tempe orek ini bisa untuk stok lauk tambahan,karena awet. Terkadang saya bawa jalan-jalan ke luar negri 😄Bumbu nya simple tapi masak nya agak lama.Semua bumbu hanya di rajang.. rasanya gurih,manis,asem,asin pedas...Yenny Ang
-
✔️63. Orek Tempe Kacang Teri ✔️63. Orek Tempe Kacang Teri
Minggu ini setor masakan yang enak simple bisa buat setok dan kalo lagi laper ngga ada lauk bisa banget lauk satu ini ambik nasi anget tinggal tambahin orem tempe kacang teri aman dah perutttt dan bisa nambah😋😍🤭 yukk reecook dan kirimkan snapnya 🫶💗Selamat mencobaBuat yang sedang merayakan tahun naga di 2024 ini semoga sehat selalu, dipanjangkan umurnya dimurahkan rezekinya aamiin😇#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#week45#Generasiaprontis#cookpadcommunity_palembang#wongkito_tahunnago#orektempekacangteri#bundanabeel Dhini_Burhanudin -
207)Orek tempe basah manis 207)Orek tempe basah manis
Posting ke 25 minggu ke 7 PGBAMakanan tempe wajib selalu ada entah di goreng atau apain aja tetep enak ,,,kali ini resep aku masak orek tempe basah manis hhmm🤤siap siap nasi anget🤭#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_tangerang#mingguke7#masaksimpel#cookpadindonesia Senin 14 maret 22 Susan_Miniarti -
Tempe ponggol (orek basah) Tempe ponggol (orek basah)
Ini lauk yg biasa ada disarapan2, wlopun rasanya ga sama tapi bisa ngobatin kangen klo ga bisa pulang ke TEGAL laka-lakaLevia Fazrian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar