Salsa criolla

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Montevideo, Uruguay

En pan, como complemento de la guarnición, siempre rica!

Salsa criolla

En pan, como complemento de la guarnición, siempre rica!

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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 1/4morrón amarillo
  3. 1/4morrón verde
  4. 1/4morrón rojo
  5. 1 dienteajo grande
  6. 2tomates grandes
  7. 1/2 tazaaceite
  8. Jugo de 1/2 limón
  9. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Picar todos los ingredientes bien chiquitos pero que se puedan masticar, llevar a un bowl, agregar sal, aceite y limón.

  2. 2

    Se puede dejar 12 horas y quedará más rico.

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Cocinar hoy
Fer en la Cocina
Montevideo, Uruguay
Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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