Pescado con verduras al horno
Maru Cocina @cook_19797807
Paso a paso
- 1
Cortar en rodajas el zapallito y la zanahoria, ponerlos en una asadera aceitada, llevarlo al horno, a 180 grados Celsius
- 2
Lavar los filetes, ponerlos en un bowl con aceite de oliva, albahaca o perejil, y ajo picado. Mezclarlo bien, sacar la asadera del horno y sobre las verduras poner los filetes, llevar al horno nuevamente
- 3
Mientras, rebanar en rodajas muy finas la papa, cortar la cebolla y el morrón en tiras, poner todo sobre los filetes. Dejarlo en el horno a 180-200 grados por aprox 25 minutos. Poner sal si te gusta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru Cocina le encantará ver cómo quedó.
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