Pan Casero con Chicharrón fácil y rico❤

Leila Godoy
Leila Godoy @cook_19811803
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Ingredientes

  1. 1 kiloharina
  2. 50 glevadura
  3. 150 mlgrasa líquida(de cerdo o vacuna)
  4. 3 Cucharadassal (sopera)
  5. 1 Cucharadaazúcar (sopera)
  6. Agua tibia 35° a 40° C/N
  7. Chicharrón (A gusto)

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bols la harina la sal y el azúcar mezclar, Luego hacemos una corona y en medio colocamos la levadura(desgranada si es en cubo) luego cubrimos la levadura solamente, con agua Y esperamos hasta que se disuelva.

  2. 2

    Ya con la levadura disuelta agregamos la grasa comenzamos a masar, y echa el agua en la cantidad que te parezca necesaria, (NO TE ASUSTES SI NO TOMA FORMA ENSEGUIDA SIGUE MEZCLANDO HASTA QUE TODA LA MASA SE UNIFIQUE) ●SI LA MASA SE TE PEGA ESPOLVOREALO CON HARINA C/N

  3. 3

    Una vez que se únifique agregamos los chicharrón (la cantidad que te parezca necesaria a tu gusto)

  4. 4

    Con la masa lisa la divides en la cantidad de panes que quieres, (Todo depende del tamaño que los quieras) Luego le das la forma y los dejas que duplique su tamaño por 20min o más (A gusto)

  5. 5

    Con el horno pre calentado previamente, Colocas los panes y los dejas cocinar 25min fuego fuerte luego 10 o 5 min lento (dependiendo del horno). Luego dejas que se enfríe y ya puedes servirlo☺

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Leila Godoy
Leila Godoy @cook_19811803

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