Pan casero fácil y rico de mi abuela Corina
Leonardo Garello @leogarello
Esta receta va pasando de generación en generación en mi familia.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente pequeño colocamos la levadura, el azúcar, una cucharadita colmada de la harina y lo disolvemos con un chorrito del agua tibia. Lo tapamos con un film y dejamos activar la levadura.
- 2
En un bowl amplio colocamos la harina y en el centro vertemos el aceite y la levadura activada (nos daremos cuenta porque aumentó de volumen casi tres veces). Tips: podemos agregar semillas o queso de rallar o lo que nos guste si lo queremos saborizar.
- 3
Para hacer la salmuera disolvemos la sal en agua tibia (no muy caliente) y vamos incorporándola a la harina. Unimos todo hasta conseguir una masa suave. Bollamos y dejamos reposar. Cuando veamos que duplicó su volumen, esparcimos un poco de harina, estiramos y volvemos a unir la masa varias veces. Volvemos a dejar reposar hasta que vuelva a duplicar.
- 4
Cuando duplicó su volumen, esparcimos un poco de harina estiramos para formar nuestro pan. Colocamos en un recipiente con un poquito de aceite y dejamos que vuelva a leudar.
- 5
Cuando duplicó volumen lo llevamos al horno por media hora a 180° (un consejo que doy es no precalentar el horno. Simplemente prendo y lo llevo a cocinar). Y a disfrutar !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leonardo Garello le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13006600
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Pan casero fácil y rico!!!
La primera vez que estoy elaborando este Pan, es para la venta, por este momento difícil que estamos viviendo todos... GRACIAS a Díos me sale muy rico😍
Pan casero fácil, ssponjoso y sabroso😻🤤😋
Tengo 19 años, me gusta bastante cocinar y me frustro cuando no me sale como lo espero. Pero siempre que tengo que cocinar algo nuevo o necesito ayuda entro acá y veo los tips que dan y sus recetas con un toque personal! Y como yo también lo tengo, quise compartirles esta receta que cree experimentando un poco y me encanto!
dashamomo13 
Pan Casero Fácil y Económico, Riquísimo!!! 😄 👏
Es una receta muy fácil y económica que no lleva muchos ingredientes y nos da de resultado unos panes caseros súper ricos y esponjosos 😊😋. Yo lo hago en cantidad para que quede para el próximo día para desayunar, ya sea tostadas, con mermelada, manteca o lo que más te guste 😙 lo guardamos en una bolsita bien cerrada y listo!!!Vamos?? Manos 👐 a la cocina 🙌Igual esta receta es la mitad de lo que hago 😁
Pan casero fácil y en menos de 1 hora
Este pan es ideal para arrancar en el hermoso ambito que es la panadería, y para los ansiosos también jaja!
Santy Maciel 
Pan casero fácil
Hace mucho que tenía ganas de compartir con ustedes la receta de este pancito que hago para compartir con mi familia. #EssenTamara
Pan casero muuuuuy fácil y espectacular!!
Hola gente acá les dejo mí receta de pan casero. En mí familia la aman!! Imposible quedar mal con esta maravilla!!! Si la probas contame como te fue!!
Pan casero harina 0000 Fácil y Rico 🎆
Siempre me salían pesados o tardaban en levar y esta receta es práctica y fácil
Pan casero, muy fácil de hacer, anímate 😁
Pan casero fácil
Pan casero fácil
Me pasó la receta una chica por Twitter en plena cuarentena. Y la verdad que es fácil de hacer y queda rico
Salsa de Cebolla y Cilantro
Esta salsa la puedes hacer y lo puedes juntar con unos nuggets de pollo o con cualquier comida a tu gusto.
Pan casero fácil 🍞
Nadie que sea feliz tiene el abdomen chato! Aguante la comida...aguante esta receta!
Pan casero fácil
Esta receta es especial porque gusta mucho a mi familia, la hago casi diario y rinde un montón. La hago a ojo y me quedan espectacular y lo mejor es que duran 3 días sin ponerse duro.
Pan Casero con Chicharrón fácil y rico❤
Pan casero, súper fácil y rico 😊
Pan casero fácil!
Una receta con un procedimiento fácil pero tardío, se requiere de paciencia.Si lo hacen, suban fotos! Por favor.Gracias, espero que les guste✖
Espaguetis a mi estilo
La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta
Pan casero fácil y rendidor 🥖👌
Esta receta es súper sencilla, económica, rendidora y los ingredientes son fáciles de conseguir.Querés un tip para que te quede todavía más rico?? : Agarra y escuchate unos temas que sean bien pum para arriba y con toda la onda a hacerlo!! Mientras más onda mejor sale! 🥳🥳🥳
Pan casero ¡Muy fácil y rápido!
Estos días que hace frío en Buenos Aires, está para un pan casero ❤️Esta vez me olvide de sacarle fotos al proceso, perdoneen 🥺
Pan casero fácil
#recetasdefindemes
Nueganos (receta de mi hermana)
Cocinando para mi familia.
Noemí Henríquez 
Pan casero RICO Y FÁCIL
Pan casero fácil
Como no podemos salir como muchas eh incursionado en la cocina 😀 y esta es la que más hago porque es fácil y a todos les gustó ❤
Pan casero fácil
Pan casero fácil y rápido
Pan casero fácil
Rocio 
Pan casero paso por paso: Jalá (pan trenzado delicioso y fácil)
Este pan (Jalá) es fácil de hacer y queda muy esponjoso, suave y riquísimo! El ingrediente secreto es el amor! Dato curioso; La trenza, que une a las partes distintas del pan en una sola, simboliza la unión de los seis días de la semana y las seis dimensiones del espacio físico en el séptimo día. Al tomar la masa y moldearla en nuestras manos usamos el tacto; cuando la horneamos y tenemos el gusto de apreciar su aroma usamos el olfato, al trenzarlo o decorarlo usamos la vista, cuando respondemos amén a la berajá (bendición) antes de comer usamos el oído y al saborearlo entre nuestros dientes usamos el gusto.😁 Con mi familia la comemos todos los viernes para festejar el Shabbat una tradición judia
Pan casero fácil
Con ésta receta hago entre 18 y 20 pancitos tamaño paty
Pan casero fácil
Panadero riquísimo, fácil, lo hacen y me cuenta, queda muy delicioso.
Pan casero fácil y rápido
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13006600
Comentarios (8)