Pan casero RICO Y FÁCIL
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina y la sal. Por otro lado colocar la levadura en otro recipiente para poder activarla; para ellos le agregamos la cucharada de azúcar, un poco de agua tibia y mezclar hasta que salgan burbujas.
- 2
Ya con la levadura activada, comenzamos a incorporar los líquidos poco a poco, mezclando hasta formar una masa.
- 3
Sacar del recipiente y amasar hasta que tenga cuerpo, colocarla nuevamente en un recipiente y dejar reposar 40-50 minutos.
- 4
Tomamos la masa con cuidado y formamos los bollitos del tamaño que desee. Colocarlos en una placa aceitada previamente, tapar y dejar levar 20 minutos más.
- 5
Batir el huevo y agregarle un poco de leche, pincelar los bollitos(si quiere pueden agregarle por encima queso, orégano, romero o lo que usted desee). Precalentar el horno antes de cocinar, colocarlos y esperar a que se doren, tardan entre 20-30 minutos.
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