Ayam Suwir

Bubu Kitchen
Bubu Kitchen @mema7880
Majalengka

#SemuaTentangIbu....Kalo mamah tuuu Semua daging suka kalo Daging ayam selain di sayur yaaa di suwir biar tinggal Haaap😁😁#DagingFavoritIbu

Ayam Suwir

5 orang berencana membuat resep ini

#SemuaTentangIbu....Kalo mamah tuuu Semua daging suka kalo Daging ayam selain di sayur yaaa di suwir biar tinggal Haaap😁😁#DagingFavoritIbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgDada Ayam
  2. 4 SiungBawang Merah
  3. 1 BatangSerai
  4. 2 LembarDaun Salam
  5. 1 RuasLengkoas
  6. 1 Bks KecilKecap
  7. SedikitGula Merah
  8. Minyak untuk menumis
  9. 2 SdmAir Asem
  10. Sedikitair
  11. Bumbu Halus:
  12. 4 SiungBawang Merah
  13. 3 SiungBawang Putih
  14. 7 BuahCabe Setan
  15. SedikitTerasi
  16. Garam
  17. 1 RuasKunyit
  18. 1 RuasKencur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lalu rebus bersama salam,serai dan garam selama 7 menit,angkat lalu suwir2 sisihkan.

  2. 2

    Panas kan minyak masukan bumbu halus tambahkan salam,serai dan lengkoas aduk2 sampai harum.

  3. 3

    Jika sudah harum masukan ayam suwir beri air sedikit masukan kecap,air asem dan gula merah aduk2.

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut icip rasa jika sudah pas angkat,sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bubu Kitchen
Bubu Kitchen @mema7880
pada
Majalengka
ibu rmh tangga dgn 3org anak yg suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa