Opor Ayam Kentang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam saya pakai bagian paha semua
  2. 2 buahkentang
  3. Bumbu Halus
  4. 7Bawang merah
  5. 4Bawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 ruaslengkuas
  10. Bumbu bubuk
  11. 1/2 sdmketumbar
  12. 1/2 sdtjinten
  13. 1/2 sdtlada
  14. Bumbu pelengkap
  15. 1 batangsereh
  16. 3daun salam
  17. 3daun jeruk
  18. Tambahan
  19. 1 bungkussantan kara
  20. secukupnyaair
  21. garam, gula, penyedap totole jamur / penyedap lainnya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis & cuci kentang, kupas, potong dadu

  2. 2

    Siapkan bahan2

  3. 3

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan bumbu bubuk & pelengkap lainnya

  4. 4

    Masukkan ayam, oseng sebentar kurleb 5 menit lalu tambahkan air secukupnya, santan & kentang, masak hingga matang, tambahkan gula, garam & penyedap, koreksi rasa and its done!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Capila's Kitchen
Capila's Kitchen @cook_7353514
pada
021-022
Just an ordinary wife who learn to cook to make people around me feels full & happy, especially my hubby 👻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa