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Ingredientes

  1. 1/2 kilolentejas o lentejones
  2. 1cebolla
  3. 1/2 tazaavena
  4. 2huevos
  5. 1 cucharadaaceite
  6. 1zanahoria rallada
  7. Ciboulette, semillas y condimentos a gusto
  8. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Dejar hidratar las lentejas o lentejones por lo menos 8 horas.

  2. 2

    Hervir las lentejas y colarlas.

  3. 3

    Mezclar todos los ingredientes con un mixer o en una procesadora.

  4. 4

    Hacer bolitas con la mezcla, pasarlas por pan rallado y aplastarlas.

  5. 5

    Poner en asadera con aceite por media hora aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mica García
Mica García @cook_5377746

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