Rendang jengkol
Doyan banget sma olahan jengkol tapi yg tua😃 puleen..
Lebih suka yang balado sebetulny tpi klo ini bikin rendang aja krna di kasih sm Aa bnyak 1,1/2kg bisa di masak 3 kali dengan berbeda2😄 rebusnya sekalian tro frezer
Rendang jengkol
Doyan banget sma olahan jengkol tapi yg tua😃 puleen..
Lebih suka yang balado sebetulny tpi klo ini bikin rendang aja krna di kasih sm Aa bnyak 1,1/2kg bisa di masak 3 kali dengan berbeda2😄 rebusnya sekalian tro frezer
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol semalam supaya cepat saat di rebus,sya rendam kopi hitam 1sdm dan besoknya saya cuci lalu saya kasih air lagi dan 2sdm kopi supaya tak bau jengkol yg menyengatt rebus kira 45mnt sampai kulitnya ngelupas sndri cuci geperek
- 2
Siapkan wajan panaskan minyak tumis bumbu halusny sampai harum lalu masukkan bumbu indofoodnya aduk2 masukkan daun salam,sereh,daun jeruk,lengkuas aduk sampai benar2 tanak klau saya kasih air sediki kira2 2 sdm untuk mematangkan bumbunya biar ga langu,baru masukan santanya aduk pelan2 sampai mendidih jgn sampai pecah baru masukkan jengkolnya
- 3
Aduk2 pelan2 yang sabar ya😄 masak rendang2an memang lama,kalau.sudah sedikit asat kasih gula merah,garam,kaldu dan kecap,icip2 jika.sudah pas selera angkat,mau yg rada nyemek atau pun asat suka2 aja ya kan😋😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Suami yg doyan makan jengkol akhirnya dimasakin deh rendang jengkol.. katanya klo makan jengkol nafsu makan jadi tinggi😄😄
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
C kk seneng banget sm jengkol, nah aq cobain jengkolnya d rendang,,,hehe cos tgl tua jd g bisa beli daging sapi
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Klo lg musim jengkol... Bnyk yg minta dibuatin rendang jengkol,
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Baru pertama ini masak rendang jengkol. Awalnya tidak doyan jengkol jadi doyan.
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Alhamdulillah di kasih jengkol banyak banget sama tetangga,langsung eksekusi deh...Jadilah rendang jengkol simpleIni rebus jengkolnya pakai presto biar cepet karena keburu laper hehe..😍
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Beli jengkol sayangnya blm tua, padahal pingin di rendang, jadi tetep di rendang,solusinya jengkol gak sah di geprek, karena agak muda.hihi.tapi kalo jengkolnya tua di geprek ya bun..
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Paksu dah berdamai sama jengkol..jadi first trial buat rendang jengkol deh..Beli jengkolnya juga yang udah mateng.. 😁
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Ini jualan musiman saya bun, kalau jengkol lagi murah langsung pasang story rendang jengkol. Alhamdulillah peminatnya lumayan banyak.Jengkolnya saya presto bun, pelanggan saya mayoritas orang jawa yang suka jengkol empuk legit dan ada manisnya. Ini bertentangan dengan paksu yang asli padang dan terbiasa dengan rendang mama mertua yg otentik bgt tanpa gula.Silahkan sesuai selera saja mau jengkol yang di presto atau tidak semuanya enak.Saya buat porsi banyak jika mau masak sedikit sesuaikan saja takaran bumbunya#PejuangGoldenBatikApron
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Bikinnya udh ada 1 mingguan, tp blm sempet nge save.. Pny jengkol udh d rendam bbrp hari, tny paksu kali ini mintanya d rendang, mlm2 lsg cus bikin..
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Ak suka bnget sm rendang jengkol, krn rasa nya yg khas dan mantap 😄
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Ini yg k 3 x masak rendang jengkol... biasa.y slalu d balado.. karna bumbu g ribet hehhehe.. cb bkin yg bnyak bumbu ternyata enak bgt.. jengkol.y pulen bgt...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar