Como freír almendra marcona
Un sencillo aperitivo para estos días que estamos todos reunidos en la cocina, preparando manjares a todas horas #onerecipeonetree #1receta1arbol
Como freír almendra marcona
Un sencillo aperitivo para estos días que estamos todos reunidos en la cocina, preparando manjares a todas horas #onerecipeonetree #1receta1arbol
Paso a paso
- 1
Calentamos aceite en una sartén, lo suficiente como para solo cubrir las almendras.
- 2
Cuando el aceite esté caliente (pero no muchísimo) ponemos las almendras y bajamos el fuego.
- 3
Las freímos con fuego medio-bajo durante dos minutos, o hasta que se doren un poquito, y les damos vueltas todo el rato para que no se quemen. Si hace falta las retiramos del fuego para que no se quemen, eso si, dando vueltas sin parar
- 4
Las retiramos a una fuente con un papel de cocina para que chupe el aceite. Retiramos el papel y le ponemos la sal
- 5
Ya están listas para disfrutar, eso si, dejamos que se enfríen antes de tomarlas porque si no la textura sabe muy rara!
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