Cortaditos de almendra con thermomix

Que ricos salen.

Creo que estas son las magdalenas mas ricas de todas las que he hecho que son muchísimas, tienen un sabor...que espero que las hagáis y podáis comprobarlo.

Asysoyyobylorena@blogspot.com

Ideal para navidad y fiestas

Buena receta para hacer todo el año, aunque no sea Navidad

Aunque se trata de un dulce de Navidad, están tan buenos y son tan fáciles que en mi casa se hacían todo el año. Recientemente me los hizo mi hermano aprovechando unas almendras de las tías y, con lo fáciles que son y la cantidad de almendras que nos da la familia cada año, ¡no he podido resistirme a hacerlos yo también!#meapunto

Llevo haciendo un tiempo estas magdalenas porque nos encantan, hoy me he decidido a compartirlas con vosotros, aunque no tengan ese copete que tanta vista les da y nos gusta. No sé si es por el peso de la almendra… pero no acaban de subir como a mí me gustaría. Pero están deliciosas… súper esponjosas y tiernas, como podéis apreciar en el corte de ellas en la foto. Pero en fin, no todo es un camino rosa, jajajja, así que lo importante es que están de vicio !!!Espero que os gusten !!!, aunque haya que encender el horno jjjj

Llegó la navidad y con ella nuestros dulces más típicos como estos polvorones de canela que están deliciosos y con thermomix son muy fáciles de hacer.

Otra salsa diferente para comer la ternera en plan guiso, y por que no??

Estan de vicio, teneis que probarlas no podréis comer solo una!!!

Asisoyyobylorena@blogspot.com

Receta de mantecadas caseras con themomix. Fácil, sencillo y entrañable. ¿Qué mas se puede pedir?Es la receta tradicional, que adapté a la thermomix y que ha triunfado muchos años, en el mercado navideño del cole de mis chicos.

A mis hijos les encanta los alfajores con dulce de leche , los preparo de chocolate o blancos.Acá dejo la receta de chocolate.

Una manera de aprovechar el turrón que nos sobre en navidad, suaves y ricas.

Jamás me podría a ver imaginado que unas albóndigas hechas al vapor quedarían tan ricas, tan suaves y tan tiernas. Cuando las fríes siempre corres el riesgo de pasarte con ellas y que se queden demasiado duras, o que se te quemen por fuera y se queden crudas por dentro. Pues a la misma vez que haces la salsa puedes aprovechar el recipiente varoma y hacer todo a la vez. Mucho más cómodo no te parece? Y todo más limpio y recogido. Esta vez te propongo una rica salsa de almendras para acompañarlas, pero puedes hacer la que te apetezca con ellas, con salsa española quedan también deliciosas. Venga vamos a ver si te gusta la receta!!!!

#arbolnavideño #mirecetario

Receta de turrón de nata y nueces hecho con Thermomix. Me ha costado mucho decidirme a hacer turrón porque no sabía hasta que punto iba a merecer la pena por su coste económico, el tiempo que emplearía al hacerlo, etc. Pues como casi siempre me he dado con un canto en los dientes!! ¡¡Por favor que rico!!. No será la últimavez que lo haga, de hecho ya casi no queda, cuando he ido hacer la foto casi ni puedo. Me he dado el caprichito de empezar por el turrón que más me gusta. El turrón de nata con nueces está estupendo, nada que ver con el comprado, es menos empalagoso y el coste de la tableta me ha salido por 3.90 euros, más o menos como el precio de determinadas marcas del mercado, económicamente creo que está bastante bien y el tiempo de preparación es mínimo y luego hasta el día siguiente te olvidas. Bueno pues ¡¡¡vamos hacer turrón!!!.

#Sauraycookpad

Buscando alternativa a la harina, resultó una mezcla con un sabor espectacular, textura blanda y más ligera, al sustituir el azúcar por sacarina. Se puede hacer perfectamente a mano, con varillas o batidora de brazo. La almendra se puede comprar ya molida.

Fácil y sencilla, con mi pinche favorito (la thermomix)

Hoy os pongo la receta de los mantecados de mi casa, los de siempre, tradicionales los que más me gustan, son mis favoritos. Pero hoy los hacemos mini, de bocadito.Me encanta hacer esta masa, es muy agradecida de trabajarla, la cantidad que os pongo a mi me sale una bandeja, vamos como para un café de tarde de domingo. O días Navideños que es cuando se suelen tomar este tipo de dulces. Para empezar está bien pero seguro que a la segunda vez hacéis el doble de cantidadSon un bocado exquisito!!! Espero que os guste tanto como a nosotros.https://youtu.be/G2iDI7RQkE4?si=XtBCorTGpIAxXxhl

Hacía tiempo que no era tan tan feliz haciendo una receta, versionándola y compartiéndola. He cocinado con Trini (creadora de esta receta) por zoom y me he dado cuenta de lo feliz que he sido jejejeje. Total, iba pidiéndole consejo de si margarina /mantequilla, porque no tenía. De si el azúcar moreno pesa más o menos, de si micro o no micro... en fin, pero lo mejor es que me he acordado de cuando ella me traía el bizcocho, de Paco poniendo el café y esos ratitos de café en la cocina de la oficina. ¡¡De siempre enlazar el olor a cosa rica de chocolate con Trini!! Pero es que lo he puesto en la mesa de postre y digo.... ¡no puede haber más amor, el mantel de mi abuela Carmela y el bizcocho de Trini, y además cuando lleguen haré feliz a Mateo y David solo de ver la bandeja! No se, un súmmum de felicidad y ahora compartiendo lo estoy haciendo con una sonrisa de oreja a oreja

Pocos ingredientes, fáciles y ricass