Almendras fritas

Miguelo Ferrer Alberich
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Castellon

Un aperitivo muy antiguo, como el bol 😜
#TodoConFrutosSecos

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 250 gralmendras peladas y crudas
  2. Sal
  3. Aceite de girasol

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Si no las tienes peladas las puedes meter en agua casi hirviendo, apagar el fuego y sacarlas a los 5 minutos. Escaldadas se pelan fácilmente

  2. 2

    Una vez secas freír en abundante aceite de girasol hasta que pasen de color blanco a ligero marrón. Que no se quemen!

  3. 3

    Escurrir bien del aceite y salar

  4. 4

    Una vez fríos se devoran. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Miguelo Ferrer Alberich
Castellon
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
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