Paso a paso
- 1
Hace unos huevos duros, espera a que enfríen y cortamos a la mitad.
- 2
Separamos la clara de la llena, con cuidado, que no se rompan. Si las claras quedan "inrellenables" podes triturarlos y ponerla junto a las yemas en un bowl.
- 3
Ponemos el resto de los ingredientes junto a las yemas y las pisamos, hasta crear una pasta.
- 4
Si no son para el momento, te recomiendo que no los rellenes, ya que se empieza a secar la superficie. Y si son para el momento, rellenamos y decoramos con una o más alcaparras.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rolb le encantará ver cómo quedó.
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