Bombones rellenos de foie de pato
Mariló @marilolinora
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Derretimos el chocolate al baño María o en microondas
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Rellenamos los moldes y los tenemos aproximadamente un par de minutos, lo ponemos bocabajo para vaciar y que nos quede una capa algo gruesa. Metemos al congelador
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Mientras ponemos el foie en un bol y lo amasamos con un tenedor y varillas para hacerlo manejable, sacamos los moldes del congelador y rellenamos con el foie, le ponemos un piñón a cada uno y volvemos a rellenar de chocolate. Metemos al frigorífico hasta que se haya endurecido, sacamos y ponemos en una bandeja bonita, en mi caso las puse en una caja antigua de bombones porque era para regalar
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Soy Mariló, vivo con mi pareja en Málaga , el se encarga de las cenas y yo de los almuerzos y repostería, disfruto cocinando para la gente a la que queremos , hace 4 años adoptamos una adorable perrita llamada Nora . Mis pasiones son cocinar , viajar y conocer la gastronomía de otras culturas
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