Empanadas saladas
Sil @cook_13879723
Ideales para cualquier momento del día exquisitas y fáciles de hacer!
Empanadas saladas
Ideales para cualquier momento del día exquisitas y fáciles de hacer!
Paso a paso
- 1
Ponemos a rehogar la cebolla, el pimiento, cebolla de verdeo, picados bien chiquito, agregamos la carne, las papas y zanahorias cortadas en cubitos bien chiquitos y cicinamos todo junto una media hora
- 2
A esta preparación le agregamos los huevos duros y las aceitunas cortadas chiquitos y condimentamos con sal, pimentón, orégano, pimienta y comino a gusto personal de cada uno(al igual que las pasas de uva es opcional)
- 3
Para la masa ponemos la harina en forma de corona y en el medio ponemos la sal, la grasa derretida, y el agua apenas tibia
- 4
Amasamos unos cuántos minutos hasta quedar un bollo suave y liso y dejamos descansar una media hora tapado
- 5
Luego pasado ese tiempo estiramos la masa y cortamos los discos a tamaño deseado y rellenamos con la carbonada y llevamos a horno 180° hasta dorar o podemos freírlas también quedan riquísimas 😉
- 6
Y a disfrutarlas!!!! 😜👍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sil le encantará ver cómo quedó.
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