Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer caldo con el agua y el cubito de caldo.
- 2
Usar el caldo para hidratar la carne de soja.
- 3
Agregar en resto de ingredientes y mezclar.
- 4
Estirar el film y poner 3 o 4 cucharadas de la mezcla. Moldear con las manos húmedas y enrollar el film formando un caramelo. Atar las puntas con un nudo. Deberían salir 8 salchichas generosas.
- 5
Hervirlas en agua durante 20 minutos.
- 6
Dejar enfriar y sacarles el film.
- 7
Ya están listas para hornear, tostar, freír o cocinarlas de la manera que gustes. Tienen una textura pastosa. Son riquísimas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lapetysa le encantará ver cómo quedó.
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