Pasta con berenjena y pollo

Genesis Briceño
Genesis Briceño @Genesisab9
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Ingredientes

4 raciones
  1. 2Milanesas de pollo
  2. 1Berenjena grande
  3. 1Tomate
  4. 1/2Cebolla
  5. 5 Dientesajo
  6. Albahaca
  7. Orégano
  8. 1 cucharaditaazúcar
  9. al gustoSal y pimienta
  10. Pasta (cualquier tipo)

Paso a paso

  1. 1

    En un picatodo o licuadora mezclar el ajo, la cebolla, el tomate y la albahaca. Luego cocinar a fuego lento hasta espesar, agregar el orégano y la pimienta al gusto

  2. 2

    Picar el pollo en cuadritos o tiras, y sofreír con sal

  3. 3

    Filetear la berenjena y luego freír

  4. 4

    Prepara la pasta como siempre lo haces y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Genesis Briceño
Genesis Briceño @Genesisab9

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