Café irlandés perfecto

Oscar Oscar @oscaroscar
Paso a paso
- 1
Calentar el whiskie hasta ebullición.
- 2
Agregar el azúcar, removiendo hasta disolución.
- 3
Flambear removiendo hasta que se disuelva el alcohol.
- 4
Añadir a la nata una pequeña cantidad de azúcar y batir durante 10 segundos, importante que no llegue a montar.
- 5
En una copa o taza de cristal, echar el whisky caramelizado, con ayuda de una cuchara y muy lentamente aladir el café, procurando que no se mezcle, continuar con la nata ayudándonos de la cuchara.
- 6
Decorar con un poco de canela y café soluble. Para beber, con ayuda de una pajita, sorber desde la nata moviendo hacia abajo, mezclando los 3 ingredientes en la boca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Oscar Oscar le encantará ver cómo quedó.
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Bueno este café lo hice en noviembre del 2019 en un curso y la verdad es que con Pablo se aprende rápido y fácil


Café irlandés


Café irlandés


Café irlandés
Bueno este café aparte de hacerlo para todas vosotras es en especial para Montse, pues me lo acaba de pedir y ahí va la receta con cariño


Café irlandés
Fácil y riquísimo.


Café irlandés
Tal día como hoy, hace bastantes años, mi abuelo Modesto, tuvo que partir... No tuve oportunidad ninguna de conocerle —ya que yo nací varios años después— pero siempre ha estado presente, bien sea por las fotos, las anécdotas o los libros que dejo para que leyéramos....Por todo lo que tuvo que vivir, él nunca fue muy religioso, y siempre mantuvo la firme idea de que al morir, se iría por decisión propia al infierno, ya que éste sería mucho más divertido, al estar allí todos los famosos de Hollywood...Así que hoy, nos hicimos un café irlandés por su recuerdo.... Receta que aprendí hace mucho tiempo —de cuando pasaba el verano en esa magnífica isla, para mejorar el inglés— y que hemos ido perfeccionando recientemente.#recetasconhistoria#familyiseverything#micocinaviajera #irlanda


Café irlandés tradicional
Hacía mucho tiempo que quería aprender a preparar esta receta, siempre que lo pedía en un restaurante o bar, me moría de curiosidad por saber como se podía conseguir que no se uniera el Whisky con el café, ahora ya lo he conseguido y aquí tenéis la receta por si os pica la curiosidad tanto como a mi.Imagino que habrá diferentes formas de prepararla, en los bares calientan el Whisky con el vaporizador de la cafetera, pero como en casa no todos disponemos de este aparato os cuento como he aprendido a prepararlo yo.


Cómo se prepara el Café irlandés
Tengo una amiga que hace el café irlandés como nadie y me ha dado la receta para compartirla.


Café irlandés o Irish coffee
Un café con whisky, café y nata montada buenísimo.


Café irlandés con helado
Postre de café con whisky, helado de vainilla y nata montada. Se decora con granos de café de caramelo, pero como no tenia lo he decorado con virutas de chocolate.


Helado de café irlandés
Me encantan los helados cremosos. En mi familia estamos repartidos. Los que prefieren los granizados, sorbetes y polos de hielo y frutas y los que preferimos los cremosos helados de chocolate, vainilla, leche merengada...Y para abrir la temporada de calor y las ganas que tenemos de verano he preparado este helado de café irlandés.Si disfrutamos de un buen café helado con nata y un toque de whisky, por qué no prepararlo en helado. Así que os dejo la receta, para que la preparéis y la disfrutéis solos, con amigos, en pareja, en familia, leyendo, tomando el sol, en mitad de un chapuzón o como queráis.Para no resultar tan fuerte le he puesto crema de whisky Baileys en lugar de whisky.


Café irlandés con eritritol y un poquito de azúcar
Con este frío sólo me apetecía una copa calentita, así que hice esta versión del café irlandés un poco más saludable (sustituyo casi todo el azúcar por eritritol)


Flan de café irlandés
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=49Fqoc6Uw6AReceta de ¡Flan de café irlandés! Hola amigos, hoy vamos a preparar un delicioso flan con el sabor típico del famoso combinado café irlandés, se trata de un suave flan en el que acompañaremos con una riquísima crema chantilly. Este flan se prepara rápido y sin ninguna complicación, no dudéis en preparar esta receta porque vais a quedar como los reyes de la fiesta. ¡¡Un placer apto solo para adultos!!


Mousse de café irlandes


Irish coffee sólido
El irish coffee o caffee irlandes es de eeuu exactamente de San Francisco.Y el otro día puse el pup-cake irish coffee (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/32944-pupcake-irish-coffee) hoy os traigo otro como postre de una comida o cena, diria yo que el líquido para los hombres y este para las mujeres entre comillas porque sé quea la la bruji le gusta mucho el irish coffee líquido jajajajajja . Os aseguro que estaaa mmmmm riquisimooooo este sólido como se suele decir un postre de verdadero lujoooooo para los amantes del café y del dulce y de lo cual quedareis como reyes


❤️ Receta Mamuchka: Tarta de la abuela de dulce de leche, café irlandés y topping de cacahuetes ❤️
Estando de cocinillas en Nochebuena con mi madre (le digo "Mamuchka", que significa mami 💕), preparé un segundo que ya te enseñaré pronto por aquí, pero ella se puso manos a la obra con esta receta que es un clásico postre de la abuela con algunas variantes acordes a nuestros gustos e ingredientes que teníamos en casa. Así que toda la autoría para ella; yo solo soy un medio donde plasmar su enorme sabiduría. 😂🫶✨ (@cook_111393076, mi mamuchka nos lee 🩷🥹.)Nuestro postre de la abuela difiere de los clásicos en varias cositas: por ejemplo, usamos dulce de leche, bañamos la galleta en café irlandés y coronamos con una capa estilo topping de cacahuetes picados.En cuanto al sabor..., ¡qué te puedo decir! Súper meloso, armonioso en el contraste de sabores y un delito de azúcar en toda regla 😂 (pero un día es un día, así que corramos un tupido velo). Está B R U T A L.Si te apetece probar un postre de la abuela difierente, enfocado para días festivos en los que compartir con tu gentecita, o que sea sencillo y rápido, este sería una opción idónea.Vamos, ¡sígueme en esta receta! 💕(Lamento si no emplatamos bonito, pero era un postre para llevar a una reunión familiar. De hecho, hicimos dos fuentes iguales. Necesitábamos practicidad, y no estética 😂🥴. Ya subiremos una foto más bonita la próxima vez).Enjoy 😘✨!#MisIdeas #Postres


Café Latte Macchiato perfecto
Este tipo de café me encanta tomarlo a media tarde, lo disfruto muchísimo así con toda su espumita. No tiene mucho secreto pero hay algún que otro truquito para que salga bien.Colaboro con esta receta en la #CocinaSolidaria de Cookpad para que se done 1€ a la Asociación World Central Kitchen de reparto de comida a personas necesitadas.


Café especial de la casa
Un café rico y fácil de preparar


Café especial
Este es un café muy sencillo pero con un toque "yanira"


Café vienés
#mirecetario


Flan de café y Baileys
Riquisimo flan de cafe con el licor que a mi mas me gusta el baileys, se nota que soy dulzona no jajaj


Café vienés
Buenas tardes, para después de comer un cafecito vienés... qué os parece?? 😉😄Lleva muy poquito y está delicioso...🤤


Pudding de café con baileys
PUDIN DE CAFÉ CON MI TOQUE PERSONAL EL BAILEYS


Café frío con coñac


Café vienés
Para los amantes del café, este delicioso café, con nata y canela


Café a la crema
Rico Rico para los amantes del café muy dulce...


Un café espumado


Café con leche vienés con un toque de canela
No soy muy cafetera pero hoy me apetecía algo distinto para desayunar😊


Postre café al coñac
Un postre delicioso, elaborado con magdalenas embebidas en almibar con sabor a café al coñac, rodajas de plátanos, flan de café y crema chantilly.Se puede preparar individualmente en copas (o compoteras), o bien, un sólo postre grande en un recipiente adecuado para luego servir en porciones.Se trata de un postre que se puede presentar de varias maneras, por ejemplo, el flan de café tal como se lo desmolda, cortado en porciones acompañadas de rodajas de plátanos y crema chantilly. Incluso se lo puede acompañar con las mismas magadalenas embebidas en almíbar. De agradable y exquisito aroma y sabor a café al coñac


Café suave y espumoso !!!
Así se hace un verdadero café 💖💖👌

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