Fideos con estofado de pollo y vegetales salteados

Rotten Cocina ☠
Rotten Cocina ☠ @Rotten

Medio improvisado y con lo que había, salieron estas pastas rápidas y con todo.
#mirecetario #delantaldorado

Fideos con estofado de pollo y vegetales salteados

Medio improvisado y con lo que había, salieron estas pastas rápidas y con todo.
#mirecetario #delantaldorado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 150 grsFideos tirabuzón
  2. 1pechuga de Pollo
  3. 1Papa
  4. 1Batata
  5. 1Zanahoria
  6. 1Morrón verde
  7. 1Ají rocoto
  8. 1 dienteAjo
  9. Salsa de tomate
  10. C/nSal y chilly powder

Paso a paso

  1. 1

    Primero dore la pechuga de pollo por todos sus lados en una sartén aceitada bien caliente.

  2. 2

    Lo retire de fuego y Eché el ajo picado, la papa, la batata y la zanahoria al aceite para dorar todo también.

  3. 3

    Después agregue el morrón verde y el ají rocoto, que por cierto pica como el diablo. Un poco de sal y bajé el fuego a mínimo, agregando la salsa de tomate.

  4. 4

    Mientras la cosa empezaba a hervir, troce el pollo y lo pinte con #chilly en polvo y un poco de sal. Después lo devolví a la sartén. Le puse una tapa y deje que todo se haga al mismo fuego lento en que lo había dejado.

  5. 5

    Por otro lado cocí la pasta en bastante agua y sal, y cuando estuvo lista la cole y también la mande para adentro de la sartén.

  6. 6

    ¿El resultado? Una completa improvisación, pero quedó cojonudo.

  7. 7

    Si te gusto, seguime en Instagram: Rotten.cocina

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rotten Cocina ☠
🍴Cocinero amateur🌶Fanático del picante y el rock 🤘🌎 Ig: Rotten.cocina
Leer más

Comentarios

Recetas similares