Tumis Cumi Pete

Name: Tumis Cumi Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg cumi segar (buang tulang, potong, dan bersihkan); 3 papan pete; 1 buah tomat merah, potong; 3 buah cabe lombok, bersihkan bijinya, iris; 6 buah cabe rawit; 1 sdm kecap manis; 1 batang sereh, geprek (kalau kecil pakai 2 batang); 2 lbr daun salam; 5 lbr daun jeruk; Sejumput lada; Sejumput gula; 3 sdm air (jika ingin sedkit kuah, g pakai jg gpp); Penyedap non msg (me; totole); secukupnya Garam,; Minyak goreng, secukupnya untuk menumis; 13 siung bawang merah / sesuaikan; 1 1/2 sdm bawang putih giling; 1/2 sdm jahe giling; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 2 cm kunyit

Imel @Imel_05051991

Tangerang

Lagi musim pete, jadi belanja pete n makan pete lebih sering 🤣🤣🤣

Lebih banyak

Tumis Cumi Pete

Imel @Imel_05051991

Tangerang

Lagi musim pete, jadi belanja pete n makan pete lebih sering 🤣🤣🤣

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

bahan utama
1/2 kgcumi segar (buang tulang, potong, dan bersihkan)
3 papanpete
1 buahtomat merah, potong
3 buahcabe lombok, bersihkan bijinya, iris
6 buahcabe rawit
1 sdmkecap manis
bahan tambahan
1 batangsereh, geprek (kalau kecil pakai 2 batang)
2 lbrdaun salam
5 lbrdaun jeruk
Sejumputlada
Sejumputgula
3 sdmair (jika ingin sedkit kuah, g pakai jg gpp)
Penyedap non msg (me; totole)
secukupnyaGaram,
Minyak goreng, secukupnya untuk menumis
bumbu halus
13 siungbawang merah / sesuaikan
1 1/2 sdmbawang putih giling
1/2 sdmjahe giling
1/2 sdtketumbar bubuk
2 cmkunyit

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus berikut sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum
2

Setelah harum masukkan cumi, aduk2 sebentar, masukkan pete, cabe lombok aduk sebentar, tambahkan sedikit air, kecap, penyedap, gula dan garam. Masukkan tomat. Aduk rata sampai cumi masak. Cicipi rasa dan siap dihidangkan.
3

Kalau aku pakai 2 cairan tinta dari cuminya, dimasukkan sekaligus bersama cumi, jadi warna hitam didapat dari tinta cuminya juga 🤗

Yuniie Aelahyack dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

alya Syaqila

Tumis cumi dan pete,mantapppp 🤤

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Imel @Imel_05051991

pada 05 Januari 2020 16.31

Tangerang

Belum pandai masak tapi hobi masak dan masih perlu banyak belajar, untung2 bisa berbagi dan bermanfaat buat yang mampir 😄.. Semua foto asli hasil buatan dan jepretan pribadi 😊

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Pertama kali masak dan makan pete! Its nice 😍 Resep yang sangat mudah. Happy Cooking 😍

Poetri Gloria Samatha
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Berhubung lagi musim pete, dan setiap kepasar bergelantungan pete pete nan menawan.. akhirnya aku tegoda untuk beli pete pete itu dan pete paling enak kalo di campur sama bahan lain.. contoh nya kaya masakan aku yang satu ini. Mendung mendung makan tumis cumi pedes bumbunampol pake nasi anget pake kerupuk udah paling nikmat surga duniaaa.. 🤤

kerina qirana
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Nasi putih anget + Tumis Cumi Pete = Perfecto...

Istiqomah Yusuf
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Gara-gara seharian kemarin buka IG isinya olahan serba pete, akhirnya lihat pete aja sampe ngiler-ngiler saking pengennya makan 😂 Jadilah pagi ini masak cumi sama pete, kayaknya sih enak 😁

hafidohr
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Tumis Cumi Pete merupakan masakan yg paling disukak dirumah. Bikinnya sedikit ribet tapi hasilnya memuaskan cz langsung ludes begitu ketemu sama nasi panas 🤭😁😋👌

Tika
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Kalau lagi bosen dgn balado atau gulai.. menu ini selalu jadi andalan utk dimakan dg nasi panas.. ga bisa kalau ga nambah 😁😃👍

Mama KinKal
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang semuanya salam sehat selalu bersama keluarga tercinta. Tadi pagi saya Cooksnap resep mba @Winda_Arfan yg diambil dari resep Chef Victor Master Chef Indonesia, untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan. Resep asli cumi 250 g, disini saya buat 100 g dg Pete 1 papan.Source: @Winda_Arfan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Winda#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#AnekaOlahanCumi#AnekaTumis#MamaFifian

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Pete memang enak diolah menjadi pelengkap makanan. Kali ini saya memasak cumi dan pete. Perpaduan yg pas menambah selera.Pete disini saya rebus terlebih dahuluagar tidak terlalu langu. Jika teman2 suka dimasukkan langsung tanpa direbus terlebih dahulu, itu juga ok 👍#CookpadCommunity_kalsel#Sayurtidakberdaun#BamasakBaimbai#BalonChallenge

Risda
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Halo temen-temen cookpad. Hari ini aku bawa resep cumi pete yang manteb bangettt. Yuk di recook 😁

Tifa is cooking 🥘
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Bagi pecinta pete, wajib banget coba masakan ini. Dijamin ketagihan 😊

Sandhita Akita
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Edisi masak dengan resep dadakan, jadi pakai bahan yang seadanya di rumah :)

Melawati
Tumis Cumi Pete Tumis Cumi Pete

Kebetulan dapat cuminya kecil2 dan punya stok pete dirumah lumayan bisa buat buka puasa dan sahur untuk hari ini. Kemarin sebelum puasa sempat nyimpan pete di freezer, sebulan lebih ternyata masih enak dimakan warnanya juga lumayanlah yaaa. Sebagain bumbu empon2nya juga ada yg saya bekukan biar lbh awet. Resepnya diadaptasi dari resepnya mbk Yuniar Samsi#TumisCumiPete #PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook #DutaRecookSamarinda#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook#WeekendChallenge #DirumahAja#MasakItuSaya #KedapurAja#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Samarinda

Zulifatul Afwah

Rekomendasi Resep Lainnya