Kuah Tumis Ikan

2 orang bercadang membuatnya
Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Goreng ikan terlebih dahulu
  2. Lada kisar
  3. Bawang kisar
  4. Serbuk kunyit
  5. Garam
  6. Perasa
  7. Tumbuk halus
  8. Bawang putih
  9. Halia
  10. Bahan A
  11. 4sudu lada kisar
  12. 4sudu bawang kisar
  13. Sos tiram
  14. Kicap manis
  15. Kicap masin
  16. Bahan B
  17. Bawang besar potong bulat
  18. Air asam jawa
  19. Garam
  20. Perasa
  21. Gula setengah sudu

Cara Memasak

  1. 1

    Goreng ikan terlebih dahulu. Ketepikan.

  2. 2

    Dalam periuk, goreng bawang putih dan halia sampai naik bau.

  3. 3

    Masukkan bahan A. Tumis sampai pecah minyak.

  4. 4

    Masukkan Bahan B dan sedikit air.

  5. 5

    Masukkan ikan yang telah digoreng.

  6. 6

    Tunggu sekejap dan tutup api.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
FaSya Jaz
FaSya Jaz @fasyajaz7292
pada

Komen

Resipi Sepertinya