Paso a paso
- 1
Poner a calentar la leche unos 60° está cuando empieza hacer burbujistas a los bordes
- 2
Mientras está en el fuego incorporar el azúcar
- 3
Poner el yogurt a la leche y mezclar bien, ya fuera del fuego
- 4
Luego introducir en un bols que tenga tapa, envolver con una toalla, luego ponerle una bolsa y colocar en el horno sin prender o en un lugar donde no haya correntada de viento.. dejar reposar de 8 a 12hs y luego colocarlo en la heladera....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe Arrighi le encantará ver cómo quedó.
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