Cerdo a la Jardinera

Ximena Ortega Delgado
Ximena Ortega Delgado @ximenaortega
Pasto- Colombia

Esta receta hace parte de la alimentación saludable #delantaldorado

Cerdo a la Jardinera

Esta receta hace parte de la alimentación saludable #delantaldorado

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

6 personas
  1. 2Cebollas blancas
  2. 2Tomates
  3. 2Pimentones
  4. 2Zanahorias
  5. 1 kilolomo de cerdo
  6. Salsa negra
  7. Ajo en polvo
  8. Pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Picar las verduras como lo prefieran en trozos o julianas y la carne en trozos pequeños.

  2. 2

    Se calienta la Sarten y se sofríen las verduras primero se agrega la zanahoria después de unos minutos la cebolla y pimentón.

  3. 3

    Cuando los vegetales tengan la textura deseada se agrega la carne sazonada con ajo y pimienta al gusto, en este momento se agrega salsa negra para carnes se mezcla y se tapa y se deja cocinar.

  4. 4

    Se deja cocinar y se revisa el punto de la carne.

  5. 5

    Listo, cerdo a la jardinera que lo puedes acompañar con lo que quieras, un vino por ejemplo😉.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Ximena Ortega Delgado
Ximena Ortega Delgado @ximenaortega
Pasto- Colombia
Amante de la cocina y eterna aprendiz, disfruto explorar nuevos sabores y técnicas culinarias. Mi pasión por descubrir ingredientes y compartir conocimientos me lleva a cocinar con creatividad y entusiasmo. ¿Te unes a mi aventura culinaria? ¡Cocinemos juntos! 🍳✨ @Xime_Ortega
Leer más

Comentarios

Recetas similares