Solomillo de res con brócoli
Solomillo de res con brócoli
Paso a paso
- 1
Corta el solomillo en tiras, agregar un poco de salsa de soya y la fécula. Dejar en reposo media hora. Cortar la cebolla finamente.
- 2
Cortar finamente el ajo y ponerlo junto con la cebolla en un sartén con un poco de aceite de oliva. Agregar la carne teniendo en cuenta no sobreponer unas fajitas sobre otras para que se sellen bien. Ir sellando y reservando.
- 3
Cuando toda la carne está sellada pasarla nuevamente al sartén y agregar la taza de salsa de soya, la salsa de ostras y el azúcar. Si quieres un poco más espesa la salsa agregar más fécula.
- 4
Cortar y lavar los arbolitos del brócoli y llevarlos una olla con abundante agua hirviendo por 2 minutos. Retirar el agua y agregar cubos de hielo para cortar cocción.
- 5
Incorporar el brócoli al solomillo, mezclar y rectificar sabor. Servir caliente.
Recetas similares
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
-
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
-
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq -
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.
-
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
-
-
-
-
-
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res.
-
Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras
-
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso. -
-
Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.
Pamela Alexandra Funes Feliu -
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores -
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
-
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
-
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
-
-
Más recetas recomendadas
Comentarios