कुकिंग निर्देश
- 1
पहले टमाटर, काजू,लसुन,पायज़,मिर्ची, को मिक्स कर ले।।
- 2
फिर तेल डाल के जीरा और जो हम मिक्स किये उसको तेल म फ्राई करें
- 3
कंटिन्यू हिलाते रहे फिर हो जने बाद 1 टीस्पूम हल्दी, 1 टीस्पून शक्कर, 1 टीस्पून धनिया पाउडर,1 टीस्पून जीरा पाउडर, 1 टिया स्पूम लाल मिर्ची पाउडर, नामक संवाद अनुसार
- 4
हो जाने बाद कंटिन्यू हिलाते रहे तेल निकल जने बाद थोड़ा पानी डाल दे उबाल आ जने बाद पनीर को डाल दे
- 5
फिर उबाल आने बाद कसूरी मेथी को हाथ से मसल के दाल दे फ्लेम को ऑफ करके बटर दे दे आपका *पनीर बटर मसाला* रेडी गरम गरम सर्वे कर ।।।
कुकस्नैपस
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