Bakso daging

Name: Bakso daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Daging beku (cincang halus); 5 sdm Tepung sagu (aku sagu tani); 6 cube Es batu (dihaluskan dulu ya biar blend nya gampang); 4 buah Bawang putih; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 butir Telur (putih nya aja); 1 std Garam; Penyedap (option); Utk toping; secukupnya Tauge; Daun bawang + seledri; Bawang goreng; Bihun; Sambal dan saus (option)

Lullu Anggara @cook_8333807

Jakarta

Ada sisa daging 1/2 kg , bingung mau dibikin apa ywdh bikin yg simple aja baso daging ..

Lebih banyak

Bakso daging

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

Lullu Anggara @cook_8333807

Jakarta

Ada sisa daging 1/2 kg , bingung mau dibikin apa ywdh bikin yg simple aja baso daging ..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgDaging beku (cincang halus)
5 sdmTepung sagu (aku sagu tani)
6 cubeEs batu (dihaluskan dulu ya biar blend nya gampang)
4 buahBawang putih
1/2 sdtMerica bubuk
1 butirTelur (putih nya aja)
1 stdGaram
Penyedap (option)
Utk toping
secukupnyaTauge
Daun bawang + seledri
Bawang goreng
Bihun
Sambal dan saus (option)

Cara Membuat

1

Rebus air kira² 2liter, sampai mendidih
2

Lalu, haluskan bahan menggunakan mini coper masukan semua bahan kecuali sagu, setelah halus masukan sagu lalu di bland kembali sampai bahan lembut dan bisa dibentuk
3

Setelah bahan tercampur, buat bentuk bulat dengan selipan jari telunjuk dan jempol (pake sarung tangan)
4

Kecilkan api, dan masukan adonan bakso sampe mengapung, jika sudah mengapung tanda nya sudah matang. Angkat dan tiriskan.
5

Bisa disajikan dengan toping sesuai selera 😊

Ndi JD dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Lullu Anggara @cook_8333807

pada 09 Januari 2020 08.42

Jakarta

my ig "cooking_lulu" follow 😘 , love cooking

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bakso daging Bakso daging

Dapet daging kurban tapi bosen mau dibikin apa... sate bosen... sup bosen juga... teriyaki/yakiniku juga bosen... akhirny drpda gak diapa2in di bikin bakso deh, dengan segala macem pengetahuan terbatas dari tukang2 bakso akhirny beli chopper dan jadi deh bakso daging kurban...heheheheh

Kedai Rumahan Mas Arief
Bakso daging Bakso daging

Daging Qurbannya anak kecik dijadiin bakso. Alhamdulillah kasian anak kecik kalo liat teman2 nya makan bakso bakar. Mau minta dia nggak berani, kalo minta beliin pasti nggak dikasih dong.Oke Kita buat sendiri.

Lisdhani Hamdan Siregar
Bakso daging Bakso daging

Dpt daging qurban saya timbang ½kg, capcus bikin baso #PejuangGoldenApron3 bisa jg buat #bancaanonlinebarengcookpad u dpt #ebook

Masakan Umi Nila
Bakso daging Bakso daging

Maya Yuliani
Bakso daging Bakso daging

Hai moms ... setiap idul adha pasti dirumah jd punya stok daging sapi ya, males masak dengan bumbu yg banyak stok jd frozen food aja moms , salah satunya bakso nanti bisa di sop, temen nge mie time,dllSeperti biasa selalu jadi andalan adalah resep nya mommy icha kenyal enak ,ikuti step nya yuk . Boleh pakai daging sapi atau daging ayam full atau bisa jg di mix keduanya

Fitry Nurmawatin
Bakso daging Bakso daging

Jika ingin mencampur dengan daging ayam juga bisa. Perbandingannya adalah 1 banding 2 dengan daging sapi.Supaya daging lbh kenyal bisa gunakan daging yg sedikit beku utk diolah. Biasanya daging sebelum sy giling sy masukkan kulkas kurang lbh 30 menit

Rosida Halimie
Bakso daging Bakso daging

Punya daging kuraban yg bosen d masak terus ,coba bikin bakso yuk ,

Herawati Syaputra
Bakso daging Bakso daging

Karena sering banget bikin bakso pake blender akhirnya invest beli chopper mitochiba, dan coba bikin bakso yg hasilnya ternyata lebih mantul, beneran mirip bakso yg beli di mas2 yg suka keliling depan rumah. Next bakal sering bikin sendiri ni kayaknya.Enaknya bikin sendiri itu dagingnya bs lebih kerasa, dan bisa dibikin non MSG biar aman buat dikonsumsi anak2

Rosita
Bakso daging Bakso daging

Yg putih itu bakso ayam.. resepnya sama persis

Adhelia Setyowati
Bakso Daging Bakso Daging

Ceritanya pas lagi santai, pengen bakso, pengennya sih beli, tapi lumayan ada sisa daging di freezer ku, akhirnya bikin aja, oiya baru pertama bikin pentol yang gede begitu hihi tapi sebelumnya udah digiling ke pasar ya

Nuril Hikmatilah
Bakso daging Bakso daging

Pertama kali membuat bakso

Ameliya Alfirdaussi
Bakso daging Bakso daging

Resep ini sederhana dan mudah diaplikasikan

Finari Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya