Montaditos

A quien no le gusta una cena informal, en éste caso me apetecía que fuese variada y aproveché los resto que me quedaban en el frigorífico, salió que ni pintada.

Receta ideal para una cena de pintxos, como tapa o como entrante para una comida... Muy fácil y rápida.

Un montadito es un bocado rápido y sencillo. O una comida o cena dependiendo de cual sea el momento.Un montadito es cualquiera alimento encima de un pan o una rebanada de pan. En este caso para el #DelantalDorado23 lo hemos hecho de lomo y queso de cabra.Pero la variedad es infinita, solo tienes que darle a la imaginación.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Estos rollitos de tortilla, son muy fáciles de hacer y se pueden rellenar de los productos que haya en casa, siempre teniendo en cuenta que se puedan doblar con facilidad. El queso lo he puesto en lonchas, aunque el queso crema le va muy bien también. He hecho unos montaditos con pan ligeramente tostado con aceite de oliva virgen extra y sal.Una cena estupenda con una ensalada, o para aperitivos.

AYER ESTUVE EN UNA CLASE DE COCINA E HICIMOS ESTOS MONTADITOS Y CANAPES

Esta receta es sencillísima de realizar y tiene una presentación espectacular.

Los montaditos están de moda y se pueden hacer con diferentes ingredientes, diferentes tipos de pan y diferentes tamaños.Estos los he hecho con un revuelto de pescado blanco, que puede ser merluza, rape, pescadilla, tintorera etc. colas de gambas peladas, surimi, lechuga y mayonesa.Están muy buenos se pueden servir como entrante de este tamaño o incluso para cenar y como canapés con tamaño más pequeño.

Unos amigos me regalaron estás Navidades un librito de recetas y vi esta. Tenía una pinta increíble que no pude resistirme a hacerla. Además que me sirvió como entrante en las comidas y cenas navideñas 👌🏻😋

Para tomar en cualquier momento, entre horas o en una merienda cena de picoteo, gusta a tod@s por que esta buenísimo!!!!

Nos vamos de tapas... a mí me encantan los montaditos para tapear.#tapeando#porunmundomejor

Riquísimos montaditos con pan de molde tostado, revuelto de puerro con salmón fresco y huevo.Muy apropiados como entrante o para la cena acompañado de ensalada o una sopa dependiendo de los gustos y la estación del año.

Para una cena de tapeo, fácil y rápida 😉#recetasfelices

Una propuesta rápida y resolutiva para un aperitivo de primera.

Idea de comida, merienda o cena fácil y rápida para hacérsela a los más pequeños de la cosa o incluso para los mayores si no os queréis complicar o no sabéis que haceros

Una cena de aprovéchategui, con algo de lo que haya en el frigo. Se puede hacer con pollo, lomo o si la queremos hacer gourmet, usar presa o lomo ibérico.

La carne mechada antes de los años 50 era considerado un almuerzo de fin de semana que generalmente iba acompañado con puré, pero con el pasar de los años la carne comenzó a aparecer en otras preparaciones como en las arepas, empanadas, y sándwich, pasando a ser una de las preparaciones típicas en Venezuela.Se trata de un plato típico de la cocina andaluza, se trata de un guiso de lomo de cerdo, también llamado cabezada, que está cocinado en su propia grasa, esto le confiere un sabor muy particular que, además, le permite permanecer y aguantar varios días en la nevera sin echarse a perder. En Andalucía se conoce como "carne mechá", y su preparación incluye varios ingredientes propios de la dieta mediterránea tales como ajo, laurel, cebolla, pimienta, vino o aceite de oliva virgen extra. Una de las ventajas que presenta es su polivalencia, puede usarse como plato principal, acompañada de patatas fritas e incluso para ocasiones especiales, algo muy común en Andalucía Occidental. Pero también sirve como entrante e incluso como acompañamiento o guarnición o como en éste caso en bocata.

Una forma diferente de degustar unos huevos duros, dejando de hacerlos rellenos o en ensalada.

#CocinaMundial2018 - Receta EspañolaEsto es para hacer un aperitivo para compartir antes de la comida. Pero esta tan bueno que en lugar de una te comerias 10

Una forma diferente de comer salchichas frescas sí no queremos hacerlas a la brasa.

Este montadito o tosta, es una receta sencilla y perfecta para tomar como cena informal del fin de semana, o como tapa en un aperitivo o merienda, acompañando a una cerveza o a una copita de vino.Los montaditos de lomo y piquillos con reducción de Pedro Ximenez son una receta exquisita con un contraste de sabores increíble, lo que hace que cada bocado sea una experiencia única!!#vendimia2020

Montaditos de berenjena empanados y rellenos de sobrasada https://www.youtube.com/watch?v=Gipkeljw4Lc

Los montaditos tienen un largo recorrido y encontramos su origen sobre el siglo XV o XVI, donde el pan era el alimento básico y muchas veces se «montaba» con algún ingrediente, así, se ha ido desarrollando poco a poco hasta ser uno de los protagonistas tanto en negocios hosteleros como en casa.Se han hecho populares a lo largo de nuestra geografía, consiste en un bocadillo pequeño hecho con pan y se pueden rellenar (o añadir) cualquier ingrediente: jamón, chorizo, pringá…, etc, cualquier cosa, sólo la imaginación es el límite, además, se trata de una receta tan sencilla como popular, que todos pueden hacer y disfrutar.

Mi hermana me trajo el otro día este invento: sobrasada ya preparada con miel. Y, la verdad, está bastante buena. Si no encontráis el producto, siempre podemos recurrir al método tradicional: sobrasada y miel a nuestro gusto...

Hace unos días hice bacalao con salsa bechamel gratinado y como freí dos trozos de bacalao, el mío lo hice diferente, es decir hice esta receta para mi.Recomiendo hacerla sobre pan tostado, lo hice sobre una tortita de arroz y no es lo mismo, acabé haciendo una tostada, pero ya no volví a hacer una foto nueva, porque ya había desecho el molde de bacalao.Esto y una ensalada es perfecto para la cena

Esta receta me ha salido en el queso de cabra. Me ha gustado mucho y la comparto aquí.

Montaditos de bacalao fresco o congelado, según mercado, yo los he hecho con bacalao fresco pero con el congelado desalado quedan igual de bien.El bacalao queda en su jugo, ya que solo se hace vuelta y vuelta, se hace laminas, se mezcla con pimienta rosa, perejil y miel. Posteriormente se cubre con queso mozzarella y se gratina en el horno. Quedan muy ricos calentitos

En esta receta podemos encontrar un pláto pleno de sabor y muy apetecible para ingerirlo o bien como entrante de una comida o cena, pero también para una merienda.Incluso para los niños resulta atracivo porque su aspecto es muy sugerente. Podemos combinar el contenido para darle distintos sabores como por ejemplo ponerle jamón o mortadela de # combinaciones son infinitas.Pero siempre tendremos un resultado para lucirnos.

Deliciosas torrijas caramelizadas con miel, acompañadas de crema de queso con chocolate, sirope y encajes de chocolate. ¡Una verdadera tentación!

Montaditos con queso brie gratinado, dulce de membrillo y aceituna negra. Ricos para fiestas, ensaladas, desayunos y meriendas.