Soto Ayam Santan

Akutu aslii orang Kediri Jawa Timur dan kalau dikediri sana emang kebanyakan soto ayam tuh pake santan, karena 6th udah menetap dibekasi biasa masaknya yg bening dan suami krg suka. Begitu td dimasakin yg soto santan, makan langsung lahaaap dan kalaap sekali hehe :-)
Soto Ayam Santan
Akutu aslii orang Kediri Jawa Timur dan kalau dikediri sana emang kebanyakan soto ayam tuh pake santan, karena 6th udah menetap dibekasi biasa masaknya yg bening dan suami krg suka. Begitu td dimasakin yg soto santan, makan langsung lahaaap dan kalaap sekali hehe :-)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Remas² dan diamkan 10 menit. Kemudian cuci bersih kembali, tiriskan. Setelah itu goreng ayam sampai kecoklatan. Tunggu sampai dingin lalu suwir.
- 2
Tumis Bumbu Halus, Daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai bener2 matang supaya tdk langu.
- 3
Didihkan air bersih (saya kira² aja tadi, gak pakai takaran). Setelah agak panas, masukkan santan kara. Aduk² supaya santan tdk pecah, tunggu sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih, masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi. Bumbui dg gula, garam dan kaldu bubuk. masukkan juga suwiran ayam (ayam boleh tdk dimasukkan). Masak dg api kecil sampai mendidih dan jgn lupa koreksi rasa.
- 5
Terakhir, masukkan potongan batang daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api. Soto siap disajikan dg pelengkap.
Resep Serupa
-
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Source : @dapurcitra92Posbar GAS ke-3Pertama kali makan soto ayam santan,waktu menikah dengan suami saya yang asli orang Blitar,awal2 sempat aneh soto kok pake santan? Eh...ternyata seger juga rasanya 👍#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Salah satu makanan kesukaan saya n suami soto ayam santan ala rumahan🥰😁. #JelajahResepRumahan Dapoer’s Kayla -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Hasil recook resep soto ayam santan ala mba Indry Hapsari rasanya seger dan gurih#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_denpasar aniesaryono -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Soto ayam santan ini salah satu menu kesukaan keluarga dirumah dan membuatnya juga sangat mudah dengan bahan-bahan yang murah meriah Nuke -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
#komunitaspaders #IndryHapsariGoldAp #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bogorMinggu ke 6Salah satu menu yg pertama kali dipelajari saat masih gadis dulu. Resep dari mamah tersayang 😘. Dan tentunya jadi salah satu hidangan yg selalu ditunggu😊😄. Indry Hapsari -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Holla...Aku lagi coba bikin soto santan sedehana buat bayi ku yg lagi susah makan nih, maunya menu tiap hari ganti ganti karena udh gampang bosan.Selamat mencoba! ❤ Bratandari's Cook -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Dulu waktu masih kecil ini menu yang paling jarang saya makan,ibu saya jago masak tapi kalo pas masak soto ibu bener-bener ga bisa 😂 jadilah kalo pingin makan soto santan gini beli di warung depan sekolahku,tapi jaraaaaang banget beli nya,padahal aku tuh suka banget soto-sotoan 😃 Adelia Firdaus -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
ada sisa ayam ungkep dikulkas ,,mau bikin soto kesukaan ayah soto santan.. bunda uprek" didapur jadi deh soto ayam santan #5resepterbaruku Bunda salsa -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Lagi pengen masak soto nih ..gara2 ngiler liat postan orang makan diwarung😆 ...tapi lebih enak masak sendiri lah yah...Lebih banyak, bersih dan hemat (mak mak irit😜) Monik Behel -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Akhirnya sampai di misi terakhir ramadan camp. Clue nya "Bawa Masakan Ibu ke Rumahmu" . Saya bawa soto ayam ala Mama 😁. Di daerah asal saya soto ayam memakai santan, pelengkapnya telur dan tauge rebus. Tambahkan jeruk nipis, sambal dan bawang goreng, jika suka kecap manis, serta kerupuk. Ini adalah resep andalan Mama saya. Pas sekali untuk menu lebaran. Menu ini mengingatkan saya akan mama karena kami tinggal di kota yang berlainan. Tidak perlu memakai tambahan bumbu aromatik tapi rasanya tetap sedap 😋...#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron #WarnaWarniColam#WarnaWarni_KetikaAyamBertemuSantan#MasakMenuLebaran#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Kota Bogor selalu hujan klo sore sore, pengen makan yang berkuah kuah tapi males klo keluar. Alhasil bikin soto aja deh, udah sering banget bikin soto ini makannya paling enak sama perkedel kentang plus ditemenin sama kerupuk putih 😁 Mommy Karen -
Soto Ayam Santan Soto Ayam Santan
Assalamualaikum Wr WbBismillah Memulai Perjalanan Golden Apron Minggu Ketiga...Semangkok Soto...Salah Satu Comfort Food Kesukaan...Masyalloh Tabarakalloh...Kesempatan Kali Ini Buat Masakan Soto Santan Nyontek Resep Ibu 😍Selamat Mencoba 😍👩🍳#SemangkukSoto#GAS2025#BamasakBesamaan_AnekaSoto#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Pontianak#CiptakanSuasanaLewatMasakan#ResepLse Lse Lusia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar