Huevos rellenos

Esta es una receta que siempre me recuerda a mi tía abuela Ángela. Ella nos la preparaba como entrada junto con el pionono de rigor que preparábamos nosotras en las fiestas navideñas y de fin de año. Costumbre que continuamos y que nos hace recordar anécdotas de fiestas pasadas.
#premiocookpad
Paso a paso
- 1
Hervir los huevos durante 7 minutos. Dejar enfriar, retirar la cáscara, cortarlos por la mitad y separar las yemas de las claras.
- 2
Picar algunas aceitunas. La cantidad es a gusto. Diría que con 8 o 10 serían suficientes.
- 3
En un bowl pisar las yemas con un tenedor. Agregar el atún e integrarlo muy bien con las yemas. Añadirle las aceitunas picadas y mayonesa en cantidad suficiente para que quede una pasta suave pero firme. Salpimentar a gusto.
- 4
Rellenar los huevos y decorar cada uno con una aceituna rellena con una tirita de morrón.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tortilla de patatas


Pimientos rellenos con huevo y atún


Espaguetis a mi estilo


Tortilla de atún


Ensalada fría de coditos


Espaguetis blancos con Camarones


Camarones en salsa rosa


Sopa de frijoles Hondureña


Pan de Banano 🍌


Pollo entero frito


Huevos estrellados en sofrito


Chiles rellenos con carne de soya


Torrejas en leche


Pulpo con limón


Canelones rellenos de carne molida😍


Rica papa con huevo😍


Pollo sentado o Pollo con cerveza 🍗🍻


Ensalada gourmet


Huevo con papa


Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas


SALSA VERDE


Huevos benedictinos con espinacas y papas Hash Browns


Pasta canelones rellenos se pollo con queso en salsa bolognesa


Deliciosa pizza casera


Papitas parmesanas con ajo


Pan de Pan


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca


Papitas y nuggets sin grasa, un antojito de Domingo


Lengua de vaca


Pollo a la plancha

Comentarios